| кефир 2% | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 105 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 500 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Лимонная кислота | 1 г |
| Овсяные отруби | 10 г |
| Кукурузный крахмал | 8 г |
| Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
лимонная к- та 1 гр. + 1 стол. л. воды
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2071 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 8.9% | 1382 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.4% | 1474 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.8% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.7% | 1053 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 7% | 1765 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.5% | 8065 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.03 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 9.5% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 52.37 мг | 500 мг | 10.5% | 12.9% | 955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 7.7% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 5.7% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.954 мкг | 400 мкг | 3% | 3.7% | 3346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 6% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.74 мг | 90 мг | 25.3% | 31.1% | 396 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4.7% | 2618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 1.8% | 6637 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.486 мкг | 50 мкг | 7% | 8.6% | 1434 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.1 мкг | 120 мкг | 50.9% | 62.6% | 196 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6624 мг | 20 мг | 8.3% | 10.2% | 1203 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.855 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.12 мг | 2500 мг | 10% | 12.3% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 71.55 мг | 1000 мг | 7.2% | 8.9% | 1398 г |
| Кремний, Si | 25.875 мг | 30 мг | 86.3% | 106.2% | 116 г |
| Магний, Mg | 20.95 мг | 400 мг | 5.2% | 6.4% | 1909 г |
| Натрий, Na | 315.95 мг | 1300 мг | 24.3% | 29.9% | 411 г |
| Сера, S | 73.72 мг | 1000 мг | 7.4% | 9.1% | 1356 г |
| Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 14.1% | 867 г |
| Хлор, Cl | 79.05 мг | 2300 мг | 3.4% | 4.2% | 2910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 7% | 1763 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.6% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 3.788 мкг | 10 мкг | 37.9% | 46.6% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.1985 мг | 2 мг | 9.9% | 12.2% | 1008 г |
| Медь, Cu | 93.8 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 11.6% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 5.943 мкг | 70 мкг | 8.5% | 10.5% | 1178 г |
| Никель, Ni | 7.323 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.015 мкг | 55 мкг | 14.6% | 18% | 686 г |
| Фтор, F | 14.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27379 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 7.7% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.6667 мг | 12 мг | 5.6% | 6.9% | 1800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.524 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.684 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.671 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.329 г | min 16.8 г | 7.9% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.194 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог Капустный заливной с Грудкой и Сыром составляет 81,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».