| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 150 г |
| Творог нежирный 0,6% | 200 г |
| Сыр плавленый, российский | 90 г |
| Укроп | 20 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Кефир 1% | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.5 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 10.4% | 452 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 8.2% | 571 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 3.2% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4163 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.1 мкг | 900 мкг | 13.1% | 6.2% | 762 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 6.4% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 26.88 мг | 500 мг | 5.4% | 2.5% | 1860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 2.8% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.5% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.602 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.3% | 2041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.736 мкг | 3 мкг | 24.5% | 11.5% | 408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.43 мг | 90 мг | 3.8% | 1.8% | 2624 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.473 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.2% | 2114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 4.5% | 1037 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8351 мг | 20 мг | 19.2% | 9% | 521 г |
| Ниацин | 0.632 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.03 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.7% | 1760 г |
| Кальций, Ca | 291.35 мг | 1000 мг | 29.1% | 13.7% | 343 г |
| Магний, Mg | 30.11 мг | 400 мг | 7.5% | 3.5% | 1328 г |
| Натрий, Na | 413.92 мг | 1300 мг | 31.8% | 15% | 314 г |
| Сера, S | 149.56 мг | 1000 мг | 15% | 7.1% | 669 г |
| Фосфор, P | 278.9 мг | 800 мг | 34.9% | 16.4% | 287 г |
| Хлор, Cl | 261.74 мг | 2300 мг | 11.4% | 5.4% | 879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.182 мг | 18 мг | 6.6% | 3.1% | 1523 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 1.649 мкг | 10 мкг | 16.5% | 7.8% | 606 г |
| Марганец, Mn | 0.0444 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4505 г |
| Медь, Cu | 47.35 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.2% | 2112 г |
| Молибден, Mo | 3.176 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.1% | 2204 г |
| Селен, Se | 12.398 мкг | 55 мкг | 22.5% | 10.6% | 444 г |
| Фтор, F | 16.15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24768 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 1.214 мг | 12 мг | 10.1% | 4.8% | 988 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.557 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.7 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.507 г | ~ | |||
| Валин | 0.802 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.587 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.627 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.217 г | ~ | |||
| Лизин | 0.918 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Треонин | 0.559 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.649 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.358 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.367 г | ~ | |||
| Пролин | 1.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.897 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.667 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.086 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.283 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.282 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.94 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.992 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.66 г | min 16.8 г | 9.9% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.334 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша с творогом , укропом, чесноком и сыром составляет 212,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».