| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 350 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 125 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 100 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.2 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6959 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.7% | 10857 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5.4% | 8000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 7% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 14.5% | 2857 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 16.9% | 2436 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.9 мкг | 900 мкг | 11.9% | 49.2% | 842 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 51.7% | 801 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 7% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 5.4% | 7500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 6.6% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 15.7% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.814 мкг | 400 мкг | 1.2% | 5% | 8309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 12.4% | 3321 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 2.5% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.7% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 2.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5165 мг | 20 мг | 2.6% | 10.7% | 3872 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.11 мг | 2500 мг | 5.9% | 24.4% | 1699 г |
| Кальций, Ca | 14.47 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.8% | 6911 г |
| Магний, Mg | 8.34 мг | 400 мг | 2.1% | 8.7% | 4796 г |
| Натрий, Na | 5.02 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.7% | 25896 г |
| Сера, S | 10.69 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.5% | 9355 г |
| Фосфор, P | 19.7 мг | 800 мг | 2.5% | 10.3% | 4061 г |
| Хлор, Cl | 10.26 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.7% | 22417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.277 мг | 18 мг | 1.5% | 6.2% | 6498 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.5% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 1.011 мкг | 10 мкг | 10.1% | 41.7% | 989 г |
| Литий, Li | 10.707 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0393 мг | 2 мг | 2% | 8.3% | 5089 г |
| Медь, Cu | 25.27 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 10.3% | 3957 г |
| Молибден, Mo | 1.079 мкг | 70 мкг | 1.5% | 6.2% | 6487 г |
| Никель, Ni | 0.876 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.046 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 119565 г |
| Фтор, F | 60.07 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 6.2% | 6659 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 12.4% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.1059 мг | 12 мг | 0.9% | 3.7% | 11331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.938 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность суп-пюре из овощей составляет 24,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».