Куриная грудка (филе) (Варка) | 315 г |
Капуста белокочанная | 395 г |
Укроп | 95 г |
Перец болгарский, сырой | 277 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 54 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3119 г |
Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 19.3% | 962 г |
Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2% | 9333 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.9% | 4867 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 12% | 1538 г |
Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2655 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 107.1 мкг | 900 мкг | 11.9% | 22% | 840 г |
альфа Каротин | 4.486 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 21.7% | 852 г |
бета Криптоксантин | 9.532 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 140.743 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.7% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6.9% | 2687 г |
Витамин В4, холин | 6.44 мг | 500 мг | 1.3% | 2.4% | 7764 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 3% | 6098 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 18.5% | 1005 г |
Витамин В9, фолаты | 26.251 мкг | 400 мкг | 6.6% | 12.2% | 1524 г |
Витамин C, аскорбиновая | 59.65 мг | 90 мг | 66.3% | 122.8% | 151 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 4.3% | 4438 г |
Витамин К, филлохинон | 33.2 мкг | 120 мкг | 27.7% | 51.3% | 361 г |
Витамин РР, НЭ | 4.2188 мг | 20 мг | 21.1% | 39.1% | 474 г |
Ниацин | 2.284 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 263.72 мг | 2500 мг | 10.5% | 19.4% | 948 г |
Кальций, Ca | 46.55 мг | 1000 мг | 4.7% | 8.7% | 2148 г |
Магний, Mg | 37.36 мг | 400 мг | 9.3% | 17.2% | 1071 г |
Натрий, Na | 12.1 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.7% | 10744 г |
Сера, S | 14.79 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.8% | 6761 г |
Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 15.4% | 1212 г |
Хлор, Cl | 14.79 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 15551 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 227.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 80 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 8.7% | 2143 г |
Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.5% | 12500 г |
Кобальт, Co | 4.069 мкг | 10 мкг | 40.7% | 75.4% | 246 г |
Марганец, Mn | 0.2531 мг | 2 мг | 12.7% | 23.5% | 790 г |
Медь, Cu | 103.77 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 19.3% | 964 г |
Молибден, Mo | 7.505 мкг | 70 мкг | 10.7% | 19.8% | 933 г |
Никель, Ni | 5.997 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.204 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 26961 г |
Фтор, F | 4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
Хром, Cr | 9.97 мкг | 50 мкг | 19.9% | 36.9% | 502 г |
Цинк, Zn | 0.746 мг | 12 мг | 6.2% | 11.5% | 1609 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.625 г | ~ | |||
Валин | 0.447 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.437 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
Лейцин | 0.669 г | ~ | |||
Лизин | 0.876 г | ~ | |||
Метионин | 0.155 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
Треонин | 0.38 г | ~ | |||
Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.669 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.346 г | ~ | |||
Аланин | 0.452 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.72 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
Глицин | 0.321 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.042 г | ~ | |||
Пролин | 0.355 г | ~ | |||
Серин | 0.355 г | ~ | |||
Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.19 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.8 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с капустой и перцем составляет 54 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».