Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер хлеб, масло, сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер хлеб, масло, сыр

Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 20 г
Масло сладко-сливочное несоленое 10 г
Сыр маасдам Староминский 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер хлеб, масло, сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380.8 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 442 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 4.7% 555 г
Жиры 27.3 г 56 г 48.8% 12.8% 205 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 2.3% 1123 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.7% 1538 г
Вода 18.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 12421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.6 мкг 900 мкг 14.5% 3.8% 689 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.6% 4091 г
Витамин В4, холин 21.6 мг 500 мг 4.3% 1.1% 2315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 0.7% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 10.8 мкг 400 мкг 2.7% 0.7% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 0.8% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 1.3% 2083 г
Витамин Н, биотин 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7353 г
Витамин РР, НЭ 1.28 мг 20 мг 6.4% 1.7% 1563 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.2 мг 2500 мг 2.2% 0.6% 4448 г
Кальций, Ca 11.6 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8621 г
Кремний, Si 0.88 мг 30 мг 2.9% 0.8% 3409 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 0.9% 3030 г
Натрий, Na 152.6 мг 1300 мг 11.7% 3.1% 852 г
Сера, S 24.6 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 4065 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 1.3% 2073 г
Хлор, Cl 334.8 мг 2300 мг 14.6% 3.8% 687 г
Микроэлементы
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 26.4 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 1.2% 2143 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11719 г
Кобальт, Co 0.76 мкг 10 мкг 7.6% 2% 1316 г
Марганец, Mn 0.33 мг 2 мг 16.5% 4.3% 606 г
Медь, Cu 53.6 мкг 1000 мкг 5.4% 1.4% 1866 г
Молибден, Mo 5.12 мкг 70 мкг 7.3% 1.9% 1367 г
Селен, Se 2.4 мкг 55 мкг 4.4% 1.2% 2292 г
Фтор, F 5.8 мкг 4000 мкг 0.1% 68966 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5682 г
Цинк, Zn 0.294 мг 12 мг 2.5% 0.7% 4082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.748 г ~
6:0 Капроновая 0.166 г ~
8:0 Каприловая 0.144 г ~
10:0 Каприновая 0.378 г ~
12:0 Лауриновая 0.484 г ~
14:0 Миристиновая 1.566 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.922 г ~
18:0 Стеариновая 1.504 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.358 г min 16.8 г 31.9% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.168 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.572 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.546 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Бутер хлеб, масло, сыр составляет 380,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».