| Окунь морской (сибас) (Жарка) | 160 г |
| Томаты, вяленые | 25 г |
| Базилик, свежий | 2 г |
| Тимьян, свежий | 1 г |
| Лимон | 25 г |
| соус песто без сыра п/ф | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 15% | 437 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.9% | 949 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.6% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.9% | 952 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3690 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.6 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.7% | 1744 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 2.5% | 2646 г |
| бета Криптоксантин | 1.446 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 6375.278 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 374.744 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 6.9% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 14.96 мг | 500 мг | 3% | 2% | 3342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 8.5% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 5.9% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.66 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.2% | 2035 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.133 мкг | 3 мкг | 71.1% | 46.6% | 141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.33 мг | 90 мг | 14.8% | 9.7% | 675 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.044 мкг | 10 мкг | 20.4% | 13.4% | 489 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.118 мг | 15 мг | 7.5% | 4.9% | 1342 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 19.4 мкг | 120 мкг | 16.2% | 10.6% | 619 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6307 мг | 20 мг | 28.2% | 18.5% | 355 г |
| Ниацин | 1.258 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 745.85 мг | 2500 мг | 29.8% | 19.5% | 335 г |
| Кальций, Ca | 124.31 мг | 1000 мг | 12.4% | 8.1% | 804 г |
| Магний, Mg | 79.29 мг | 400 мг | 19.8% | 13% | 504 г |
| Натрий, Na | 91.43 мг | 1300 мг | 7% | 4.6% | 1422 г |
| Сера, S | 188.06 мг | 1000 мг | 18.8% | 12.3% | 532 г |
| Фосфор, P | 233.4 мг | 800 мг | 29.2% | 19.1% | 343 г |
| Хлор, Cl | 147.47 мг | 2300 мг | 6.4% | 4.2% | 1560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.341 мг | 18 мг | 13% | 8.5% | 769 г |
| Йод, I | 53.36 мкг | 150 мкг | 35.6% | 23.3% | 281 г |
| Кобальт, Co | 26.695 мкг | 10 мкг | 267% | 174.9% | 37 г |
| Марганец, Mn | 0.4626 мг | 2 мг | 23.1% | 15.1% | 432 г |
| Медь, Cu | 362.84 мкг | 1000 мкг | 36.3% | 23.8% | 276 г |
| Молибден, Mo | 3.694 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.5% | 1895 г |
| Никель, Ni | 5.333 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.823 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1% | 6683 г |
| Фтор, F | 1.47 мкг | 4000 мкг | 272109 г | ||
| Хром, Cr | 48.89 мкг | 50 мкг | 97.8% | 64% | 102 г |
| Цинк, Zn | 1.6974 мг | 12 мг | 14.1% | 9.2% | 707 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.029 г | ~ | |||
| Валин | 1.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.387 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.502 г | ~ | |||
| Лизин | 1.587 г | ~ | |||
| Метионин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.622 г | ~ | |||
| Треонин | 0.854 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.677 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.97 г | ~ | |||
| Глицин | 0.763 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.574 г | ~ | |||
| Серин | 0.855 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 21.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.346 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.733 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.125 г | min 16.8 г | 18.6% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.081 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.332 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.827 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.249 г | ~ |
Энергетическая ценность запеченные рулетики из сибаса составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».