| Свинина, жирная, окорок (Жарка мелким куском) | 363 г |
| Кабачок (Жарка) | 764 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 60 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 56 г |
| Масло подсолнечное Анненское | 45 г |
| Кунжут, семя (Жарка) | 26 г |
| Соевый соус | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.9 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.5% | 1086 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 15.5% | 313 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.7 мкг | 900 мкг | 13.6% | 6.6% | 733 г |
| бета Каротин | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 7.1% | 684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 27.89 мг | 500 мг | 5.6% | 2.7% | 1793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 3% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 5.5% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.521 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.7% | 2755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.797 мкг | 3 мкг | 26.6% | 12.9% | 376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.38 мг | 90 мг | 7.1% | 3.4% | 1411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 1.626 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3075 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8589 мг | 20 мг | 14.3% | 6.9% | 700 г |
| Ниацин | 1.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.04 мг | 2500 мг | 11.3% | 5.5% | 883 г |
| Кальций, Ca | 50.98 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.5% | 1962 г |
| Магний, Mg | 28.83 мг | 400 мг | 7.2% | 3.5% | 1387 г |
| Натрий, Na | 212.24 мг | 1300 мг | 16.3% | 7.9% | 613 г |
| Сера, S | 95.64 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.7% | 1046 г |
| Фосфор, P | 80.4 мг | 800 мг | 10.1% | 4.9% | 995 г |
| Хлор, Cl | 25.44 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 9041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 3.4% | 1448 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 3.097 мкг | 10 мкг | 31% | 15.1% | 323 г |
| Литий, Li | 0.395 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0281 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7117 г |
| Медь, Cu | 77.26 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.7% | 1294 г |
| Молибден, Mo | 4.782 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.3% | 1464 г |
| Никель, Ni | 4.169 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 29.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.007 мкг | 55 мкг | 785714 г | ||
| Фтор, F | 27.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14809 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 1.2476 мг | 12 мг | 10.4% | 5.1% | 962 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.448 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.993 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.557 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.559 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с мясом составляет 205,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».