Мой здоровый рацион

Рецепт Торт из фасоли(без запекания). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт из фасоли(без запекания)

Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, вареная, без соли 300 г
Семена льна 30 г
Какао-порошок 30 г
Стевия 2 г
Кокосовая мука, 18г 2 г
Шоколад горький 50 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из фасоли(без запекания)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.3 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.2% 738 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.6% 602 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 5.6% 817 г
Пищевые волокна 12.6 г 20 г 63% 28.7% 159 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.1% 4140 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 42.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.219 мг 1.5 мг 14.6% 6.7% 685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.7% 2647 г
Витамин В4, холин 24.81 мг 500 мг 5% 2.3% 2015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 1.9% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 89.677 мкг 400 мкг 22.4% 10.2% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.5% 10345 г
гамма Токоферол 1.29 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 2.2% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.2388 мг 20 мг 6.2% 2.8% 1614 г
Ниацин 0.213 мг ~
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 449.81 мг 2500 мг 18% 8.2% 556 г
Кальций, Ca 48.2 мг 1000 мг 4.8% 2.2% 2075 г
Магний, Mg 96.36 мг 400 мг 24.1% 11% 415 г
Натрий, Na 5.03 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 25845 г
Сера, S 0.11 мг 1000 мг 909091 г
Фосфор, P 194 мг 800 мг 24.3% 11.1% 412 г
Хлор, Cl 0.15 мг 2300 мг 1533333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.297 мг 18 мг 23.9% 10.9% 419 г
Марганец, Mn 0.4691 мг 2 мг 23.5% 10.7% 426 г
Медь, Cu 235.41 мкг 1000 мкг 23.5% 10.7% 425 г
Селен, Se 2.418 мкг 55 мкг 4.4% 2% 2275 г
Фтор, F 10.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37106 г
Цинк, Zn 0.9724 мг 12 мг 8.1% 3.7% 1234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.472 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.528 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.108 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.811 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 1.117 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 45.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.909 мг ~
Стигмастерол 0.711 мг ~
бета Ситостерол 5.819 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.512 г min 16.8 г 3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.035 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.451 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.584 г ~

Энергетическая ценность Торт из фасоли(без запекания) составляет 219,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов