Мой здоровый рацион

Рецепт Амулет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Амулет с овощами

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 150 г
Зеленый горошек, сырой 100 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Амулет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 10.3% 916 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9.4% 1000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.8% 3318 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.1% 1333 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 2.2% 4330 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.1 мкг 900 мкг 14% 13.2% 714 г
Ретинол 0.111 мг ~
альфа Каротин 6 мкг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 2.9% 3226 г
Лютеин + Зеаксантин 707.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 6.9% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 13.4% 706 г
Витамин В4, холин 131.76 мг 500 мг 26.4% 24.9% 379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 12.6% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 22.02 мкг 400 мкг 5.5% 5.2% 1817 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 8% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 11.43 мг 90 мг 12.7% 12% 787 г
Витамин D, кальциферол 1.084 мкг 10 мкг 10.8% 10.2% 923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4505 г
гамма Токоферол 0.271 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 9.951 мкг 50 мкг 19.9% 18.8% 502 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 5.7% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.7293 мг 20 мг 8.6% 8.1% 1157 г
Ниацин 0.093 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.68 мг 2500 мг 5.5% 5.2% 1803 г
Кальций, Ca 34.24 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2921 г
Магний, Mg 15.34 мг 400 мг 3.8% 3.6% 2608 г
Натрий, Na 67.44 мг 1300 мг 5.2% 4.9% 1928 г
Сера, S 86.7 мг 1000 мг 8.7% 8.2% 1153 г
Фосфор, P 125.4 мг 800 мг 15.7% 14.8% 638 г
Хлор, Cl 76.85 мг 2300 мг 3.3% 3.1% 2993 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.652 мг 18 мг 9.2% 8.7% 1090 г
Йод, I 9.85 мкг 150 мкг 6.6% 6.2% 1523 г
Кобальт, Co 4.926 мкг 10 мкг 49.3% 46.5% 203 г
Марганец, Mn 0.1314 мг 2 мг 6.6% 6.2% 1522 г
Медь, Cu 91.17 мкг 1000 мкг 9.1% 8.6% 1097 г
Молибден, Mo 2.956 мкг 70 мкг 4.2% 4% 2368 г
Селен, Se 16.13 мкг 55 мкг 29.3% 27.6% 341 г
Фтор, F 27.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14766 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 3.7% 2538 г
Цинк, Zn 0.9011 мг 12 мг 7.5% 7.1% 1332 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 280.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Амулет с овощами составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».