| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Горбуша натуральная. Консервы (Жарка) | 245 г |
| Масло оливковое | 25 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сыр голландский, брусковый | 100 г |
| Сок томатный | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 702 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 8.2% | 507 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 8.1% | 514 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 3.9% | 1063 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4330 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.1 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4.5% | 927 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 4.4% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 64.15 мг | 500 мг | 12.8% | 5.3% | 779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 4.8% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 5% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.914 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.5% | 2875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.434 мкг | 3 мкг | 47.8% | 19.9% | 209 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5294 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.481 мкг | 10 мкг | 44.8% | 18.7% | 223 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.467 мг | 15 мг | 9.8% | 4.1% | 1022 г |
| Витамин Н, биотин | 4.887 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4.1% | 1023 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.1609 мг | 20 мг | 25.8% | 10.8% | 388 г |
| Ниацин | 1.735 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.84 мг | 2500 мг | 13.5% | 5.6% | 742 г |
| Кальций, Ca | 271.66 мг | 1000 мг | 27.2% | 11.3% | 368 г |
| Кремний, Si | 1.068 мг | 30 мг | 3.6% | 1.5% | 2809 г |
| Магний, Mg | 28.35 мг | 400 мг | 7.1% | 3% | 1411 г |
| Натрий, Na | 697.09 мг | 1300 мг | 53.6% | 22.3% | 186 г |
| Сера, S | 160.7 мг | 1000 мг | 16.1% | 6.7% | 622 г |
| Фосфор, P | 317 мг | 800 мг | 39.6% | 16.5% | 252 г |
| Хлор, Cl | 594.43 мг | 2300 мг | 25.8% | 10.8% | 387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.443 мг | 18 мг | 8% | 3.3% | 1247 г |
| Йод, I | 4.41 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.2% | 3401 г |
| Кобальт, Co | 2.57 мкг | 10 мкг | 25.7% | 10.7% | 389 г |
| Марганец, Mn | 0.1804 мг | 2 мг | 9% | 3.8% | 1109 г |
| Медь, Cu | 74.2 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.1% | 1348 г |
| Молибден, Mo | 5.567 мкг | 70 мкг | 8% | 3.3% | 1257 г |
| Никель, Ni | 0.587 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.002 мкг | 55 мкг | 14.5% | 6% | 687 г |
| Титан, Ti | 2.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23683 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 1.0939 мг | 12 мг | 9.1% | 3.8% | 1097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.421 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.358 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лизин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.338 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.144 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.171 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.772 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.469 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.08 г | min 16.8 г | 24.3% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.68 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс на томатном соке с рыбными консервами составляет 240 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».