| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 350 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Капуста цветная (Жарка) | 50 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 50 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Паприка | 1 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| перец | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1832 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 24.4% | 447 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.2% | 5091 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.6% | 1429 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 3.4% | 3238 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.3 мкг | 900 мкг | 11.5% | 12.5% | 871 г |
| альфа Каротин | 1.299 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 7.1% | 1538 г |
| бета Криптоксантин | 13.507 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.537 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 5.44 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 9191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 3.2% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 7.1% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.646 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.57 мг | 90 мг | 29.5% | 32.1% | 339 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 2.6% | 4178 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.674 мг | 20 мг | 43.4% | 47.2% | 231 г |
| Ниацин | 5.57 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.59 мг | 2500 мг | 11.6% | 12.6% | 863 г |
| Кальций, Ca | 27.45 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.9% | 3643 г |
| Магний, Mg | 67.67 мг | 400 мг | 16.9% | 18.4% | 591 г |
| Натрий, Na | 677.03 мг | 1300 мг | 52.1% | 56.7% | 192 г |
| Сера, S | 8.28 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12077 г |
| Фосфор, P | 143.7 мг | 800 мг | 18% | 19.6% | 557 г |
| Хлор, Cl | 393.71 мг | 2300 мг | 17.1% | 18.6% | 584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.534 мг | 18 мг | 8.5% | 9.2% | 1173 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 7.522 мкг | 10 мкг | 75.2% | 81.8% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0902 мг | 2 мг | 4.5% | 4.9% | 2217 г |
| Медь, Cu | 83.92 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 9.1% | 1192 г |
| Молибден, Mo | 9.127 мкг | 70 мкг | 13% | 14.1% | 767 г |
| Никель, Ni | 0.328 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.272 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20221 г |
| Фтор, F | 3.49 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 114613 г |
| Хром, Cr | 19.32 мкг | 50 мкг | 38.6% | 42% | 259 г |
| Цинк, Zn | 1.1517 мг | 12 мг | 9.6% | 10.4% | 1042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.417 г | ~ | |||
| Валин | 1.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.872 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.524 г | ~ | |||
| Лизин | 2.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.667 г | ~ | |||
| Треонин | 0.855 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.818 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.505 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 1.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.502 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.711 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.781 г | ~ | |||
| Серин | 0.778 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.693 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.539 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.218 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с овощами составляет 91,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».