| Майонез, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 23 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 240 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 375 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 640 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 326 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 380 г |
| Соленые огурцы | 348 г |
| Лук репчатый | 190 г |
Ингредиенты мелко нарезать, заправить соусом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.8 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2559 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 7.4% | 2054 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.9% | 2545 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 5.2% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.7% | 1111 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2719 г |
| Органические кислоты | 4.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 298.4 мкг | 900 мкг | 33.2% | 50.5% | 302 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.605 мг | 5 мг | 32.1% | 48.8% | 312 г |
| бета Криптоксантин | 1.507 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.188 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 11.1% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 48.15 мг | 500 мг | 9.6% | 14.6% | 1038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 8.8% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 3.6% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.506 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.6% | 4208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 10.6% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.64 мг | 90 мг | 8.5% | 12.9% | 1178 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 5% | 3021 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.331 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 3.5% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.374 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 13369 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8984 мг | 20 мг | 4.5% | 6.8% | 2226 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.57 мг | 2500 мг | 8.9% | 13.5% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 33.93 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.2% | 2947 г |
| Кремний, Si | 1.859 мг | 30 мг | 6.2% | 9.4% | 1614 г |
| Магний, Mg | 18.52 мг | 400 мг | 4.6% | 7% | 2160 г |
| Натрий, Na | 106.07 мг | 1300 мг | 8.2% | 12.5% | 1226 г |
| Сера, S | 11.95 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8368 г |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 13.8% | 1096 г |
| Хлор, Cl | 89 мг | 2300 мг | 3.9% | 5.9% | 2584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 6.2% | 2466 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 0.865 мкг | 10 мкг | 8.7% | 13.2% | 1156 г |
| Марганец, Mn | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 5.3% | 2899 г |
| Медь, Cu | 38.85 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 5.9% | 2574 г |
| Молибден, Mo | 2.613 мкг | 70 мкг | 3.7% | 5.6% | 2679 г |
| Никель, Ni | 0.233 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.128 мкг | 55 мкг | 9.3% | 14.1% | 1073 г |
| Фтор, F | 7.23 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 55325 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.3% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.3792 мг | 12 мг | 3.2% | 4.9% | 3165 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.304 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.327 г | ~ | |||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | min 16.8 г | 4.5% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зимний составляет 65,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».