| Кефир 2% Baltais Eko | 100 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 690 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 168 г |
| Геркулес цельнозерновой | 500 г |
| Овес, зерно продовольственное | 50 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 162 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 37 г |
| Изюм | 99 г |
| Какао-порошок | 52 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
| Отруби пшеничные | 62 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 874 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.5% | 1169 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.2% | 1647 г |
| Углеводы | 32.6 г | 219 г | 14.9% | 7.7% | 672 г |
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 16.9% | 308 г |
| Вода | 46.9 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4846 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.6% | 3214 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.293 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.258 мг | 1.5 мг | 17.2% | 8.9% | 581 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 21.89 мг | 500 мг | 4.4% | 2.3% | 2284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1.5% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.4% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.411 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.497 мг | 15 мг | 3.3% | 1.7% | 3018 г |
| гамма Токоферол | 0.622 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.798 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.9% | 2781 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 6.9% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1066 мг | 20 мг | 5.5% | 2.9% | 1807 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.45 мг | 2500 мг | 14.6% | 7.6% | 686 г |
| Кальций, Ca | 40.78 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2452 г |
| Кремний, Si | 25.622 мг | 30 мг | 85.4% | 44.3% | 117 г |
| Магний, Mg | 78.36 мг | 400 мг | 19.6% | 10.2% | 510 г |
| Натрий, Na | 20.62 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.8% | 6305 г |
| Сера, S | 19.79 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5053 г |
| Фосфор, P | 201.3 мг | 800 мг | 25.2% | 13.1% | 397 г |
| Хлор, Cl | 17.54 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 13113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.24 мг | 18 мг | 18% | 9.3% | 556 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 0.83 мкг | 10 мкг | 8.3% | 4.3% | 1205 г |
| Марганец, Mn | 0.3247 мг | 2 мг | 16.2% | 8.4% | 616 г |
| Медь, Cu | 81.09 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.2% | 1233 г |
| Молибден, Mo | 2.119 мкг | 70 мкг | 3% | 1.6% | 3303 г |
| Никель, Ni | 2.019 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.762 мкг | 55 мкг | 10.5% | 5.5% | 955 г |
| Стронций, Sr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.47 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10398 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 1.4952 мг | 12 мг | 12.5% | 6.5% | 803 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.591 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 40.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.36 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.403 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.343 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.811 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Приог овсяно-ржаной с сухофрктами (от киселя) составляет 192,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».