Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Везувий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Везувий

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Яйцо куриное 100 г
Сметана 20,0% жирности 340 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Сахар-песок 130 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Шоколад сладкий 50 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Везувий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.3 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 486 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2% 1462 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 9.8% 296 г
Углеводы 38.6 г 219 г 17.6% 5.1% 567 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.9% 1000 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.9 мкг 900 мкг 14.9% 4.3% 672 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 1.8% 1651 г
Витамин В4, холин 74.51 мг 500 мг 14.9% 4.3% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 1.7% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10.54 мкг 400 мкг 2.6% 0.8% 3795 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 1.5% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 1.2% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.914 мг 15 мг 6.1% 1.8% 1641 г
Витамин Н, биотин 3.457 мкг 50 мкг 6.9% 2% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.4928 мг 20 мг 7.5% 2.2% 1340 г
Макроэлементы
Калий, K 168.32 мг 2500 мг 6.7% 1.9% 1485 г
Кальций, Ca 49.25 мг 1000 мг 4.9% 1.4% 2030 г
Кремний, Si 1.079 мг 30 мг 3.6% 1% 2780 г
Магний, Mg 19.78 мг 400 мг 4.9% 1.4% 2022 г
Натрий, Na 200.71 мг 1300 мг 15.4% 4.4% 648 г
Сера, S 44.24 мг 1000 мг 4.4% 1.3% 2260 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 2.7% 1085 г
Хлор, Cl 306.47 мг 2300 мг 13.3% 3.8% 750 г
Микроэлементы
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 24.28 мкг ~
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 1.8% 1639 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 0.8% 3456 г
Кобальт, Co 1.49 мкг 10 мкг 14.9% 4.3% 671 г
Марганец, Mn 0.1587 мг 2 мг 7.9% 2.3% 1260 г
Медь, Cu 42.11 мкг 1000 мкг 4.2% 1.2% 2375 г
Молибден, Mo 5.935 мкг 70 мкг 8.5% 2.5% 1179 г
Селен, Se 4.561 мкг 55 мкг 8.3% 2.4% 1206 г
Фтор, F 15.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26385 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5263 г
Цинк, Zn 0.3782 мг 12 мг 3.2% 0.9% 3173 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт Везувий составляет 346,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов