| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 60 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 50 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Минтай (Жарка) | 500 г |
поджарить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1026 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 11.6% | 524 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.8% | 691 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.3% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3299 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.8 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.3% | 2663 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.1% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.4% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 23.65 мг | 500 мг | 4.7% | 2.9% | 2114 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4.1% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.477 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.3% | 4831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.31 мг | 15 мг | 22.1% | 13.5% | 453 г |
| Витамин Н, биотин | 1.971 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.4% | 2537 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8807 мг | 20 мг | 24.4% | 14.9% | 410 г |
| Ниацин | 1.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.12 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.6% | 915 г |
| Кальций, Ca | 33.88 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.1% | 2952 г |
| Кремний, Si | 0.672 мг | 30 мг | 2.2% | 1.3% | 4464 г |
| Магний, Mg | 37.82 мг | 400 мг | 9.5% | 5.8% | 1058 г |
| Натрий, Na | 36.7 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.7% | 3542 г |
| Сера, S | 188.41 мг | 1000 мг | 18.8% | 11.4% | 531 г |
| Фосфор, P | 178.9 мг | 800 мг | 22.4% | 13.6% | 447 г |
| Хлор, Cl | 172.83 мг | 2300 мг | 7.5% | 4.6% | 1331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 3.2% | 1887 г |
| Йод, I | 142.03 мкг | 150 мкг | 94.7% | 57.7% | 106 г |
| Кобальт, Co | 18.106 мкг | 10 мкг | 181.1% | 110.3% | 55 г |
| Марганец, Mn | 0.1624 мг | 2 мг | 8.1% | 4.9% | 1232 г |
| Медь, Cu | 143.64 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 8.8% | 696 г |
| Молибден, Mo | 5.562 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.8% | 1259 г |
| Никель, Ni | 8.041 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.987 мкг | 55 мкг | 5.4% | 3.3% | 1841 г |
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 662.72 мкг | 4000 мкг | 16.6% | 10.1% | 604 г |
| Хром, Cr | 51.94 мкг | 50 мкг | 103.9% | 63.3% | 96 г |
| Цинк, Zn | 1.2788 мг | 12 мг | 10.7% | 6.5% | 938 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.599 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.997 г | ~ | |||
| Валин | 0.896 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.398 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.307 г | ~ | |||
| Лизин | 1.713 г | ~ | |||
| Метионин | 0.578 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.744 г | ~ | |||
| Треонин | 0.878 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.716 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.882 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.791 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.587 г | ~ | |||
| Пролин | 0.678 г | ~ | |||
| Серин | 0.714 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.592 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.687 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.487 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.659 г | min 16.8 г | 9.9% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.578 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.3% | 22.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.803 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.168 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.177 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты рыбные составляет 164,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».