| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 260 г |
| Вода | 380 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2.8% | 2452 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.2% | 1647 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 8% | 862 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 13.8% | 500 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.4 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.6% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 35.3 мг | 500 мг | 7.1% | 4.9% | 1416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 3.5% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 7.7% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.537 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.5% | 2752 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 4.984 мкг | 50 мкг | 10% | 6.9% | 1003 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.961 мг | 20 мг | 9.8% | 6.8% | 1020 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.76 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.6% | 1942 г |
| Кальций, Ca | 19.78 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 5056 г |
| Кремний, Si | 515.016 мг | 30 мг | 1716.7% | 1186.4% | 6 г |
| Магний, Mg | 47.84 мг | 400 мг | 12% | 8.3% | 836 г |
| Натрий, Na | 13.24 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 9819 г |
| Сера, S | 25.78 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3879 г |
| Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 11.6% | 595 г |
| Хлор, Cl | 56.09 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.7% | 4101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 93 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 166.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 3.3% | 2088 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 2.866 мкг | 10 мкг | 28.7% | 19.8% | 349 г |
| Марганец, Mn | 1.5087 мг | 2 мг | 75.4% | 52.1% | 133 г |
| Медь, Cu | 233.03 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 16.1% | 429 г |
| Молибден, Mo | 11.089 мкг | 70 мкг | 15.8% | 10.9% | 631 г |
| Селен, Se | 8.307 мкг | 55 мкг | 15.1% | 10.4% | 662 г |
| Фтор, F | 93.93 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.6% | 4258 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.6% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.7508 мг | 12 мг | 6.3% | 4.4% | 1598 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рис отварной составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».