Творог жирный 18,0% жирности | 50 г |
Молоко козье | 50 г |
Сахар песок | 10 г |
Корица, молотая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 175.1 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.1% | 938 г |
Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 10.2% | 560 г |
Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 3.4% | 1685 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3372 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 76.7 мкг | 900 мкг | 8.5% | 4.9% | 1173 г |
Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
бета Криптоксантин | 1.162 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.135 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.3% | 905 г |
Витамин В4, холин | 27.53 мг | 500 мг | 5.5% | 3.1% | 1816 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 3% | 1887 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.1% | 2703 г |
Витамин В9, фолаты | 16.27 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.3% | 2459 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.495 мкг | 3 мкг | 16.5% | 9.4% | 606 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7759 г |
Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.7% | 3472 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7614 г |
гамма Токоферол | 0.094 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.694 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.2% | 1354 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1741 мг | 20 мг | 10.9% | 6.2% | 920 г |
Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 119.92 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.7% | 2085 г |
Кальций, Ca | 141.28 мг | 1000 мг | 14.1% | 8.1% | 708 г |
Магний, Mg | 17.21 мг | 400 мг | 4.3% | 2.5% | 2324 г |
Натрий, Na | 39.82 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.8% | 3265 г |
Сера, S | 67.57 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.9% | 1480 г |
Фосфор, P | 139.8 мг | 800 мг | 17.5% | 10% | 572 г |
Хлор, Cl | 84.23 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.1% | 2731 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 9.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.372 мг | 18 мг | 2.1% | 1.2% | 4839 г |
Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
Кобальт, Co | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
Марганец, Mn | 0.1686 мг | 2 мг | 8.4% | 4.8% | 1186 г |
Медь, Cu | 45.4 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.6% | 2203 г |
Молибден, Mo | 6.622 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.4% | 1057 г |
Селен, Se | 13.541 мкг | 55 мкг | 24.6% | 14% | 406 г |
Фтор, F | 14.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27759 г |
Цинк, Zn | 0.194 мг | 12 мг | 1.6% | 0.9% | 6186 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 12.3 г | ~ | |||
Лактоза | 3.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 3.207 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
Валин | 0.465 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
Лейцин | 0.714 г | ~ | |||
Лизин | 0.561 г | ~ | |||
Метионин | 0.21 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
Треонин | 0.358 г | ~ | |||
Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.847 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 4.459 г | ~ | |||
Аланин | 0.249 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.532 г | ~ | |||
Глицин | 0.139 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.378 г | ~ | |||
Пролин | 0.707 г | ~ | |||
Серин | 0.427 г | ~ | |||
Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 40.54 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.234 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.374 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.225 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.144 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.342 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.32 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.342 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.086 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.888 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.969 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.099 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.894 г | min 16.8 г | 17.2% | 9.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.126 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.178 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.203 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог готовый составляет 175,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».