| Картофель (Варка со сливом) | 947 г |
| Вода | 394 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 39.9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.6% | 5429 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 6.1% | 2333 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 7% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.5 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2.4% | 5806 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 6.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 6% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 15.1% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.641 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2% | 7091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.87 мг | 90 мг | 11% | 15.6% | 912 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2752 мг | 20 мг | 6.4% | 9.1% | 1568 г |
| Ниацин | 0.736 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.21 мг | 2500 мг | 13.6% | 19.3% | 733 г |
| Кальций, Ca | 8.38 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 11933 г |
| Магний, Mg | 14.08 мг | 400 мг | 3.5% | 5% | 2841 г |
| Натрий, Na | 13.21 мг | 1300 мг | 1% | 1.4% | 9841 г |
| Сера, S | 23.1 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.3% | 4329 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 6.7% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 41.31 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.6% | 5568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 606.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 105.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 4.3% | 3297 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.4% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 3.526 мкг | 10 мкг | 35.3% | 50.1% | 284 г |
| Литий, Li | 54.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1203 мг | 2 мг | 6% | 8.5% | 1663 г |
| Медь, Cu | 98.9 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 14.1% | 1011 г |
| Молибден, Mo | 5.641 мкг | 70 мкг | 8.1% | 11.5% | 1241 г |
| Никель, Ni | 3.526 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 352.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.212 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 25943 г |
| Фтор, F | 50.49 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.8% | 7922 г |
| Хром, Cr | 7.05 мкг | 50 мкг | 14.1% | 20% | 709 г |
| Цинк, Zn | 0.2538 мг | 12 мг | 2.1% | 3% | 4728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.508 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.826 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | min 16.8 г | 0.7% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность картошка пюре 08-1017 составляет 70,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».