| Помидоры (томаты), грунтовые | 5100 г |
| Перец болгарский, сырой | 100 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.7 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6818 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.7% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 7.3% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 28.3% | 1429 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 16.2% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.5 мкг | 900 мкг | 14.2% | 57.5% | 706 г |
| альфа Каротин | 0.297 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 61.9% | 652 г |
| бета Криптоксантин | 0.632 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.329 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 16.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 8.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.49 мг | 500 мг | 1.3% | 5.3% | 7704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 19.8% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 21.9% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.94 мкг | 400 мкг | 3% | 12.1% | 3350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.86 мг | 90 мг | 28.7% | 116.2% | 348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.678 мг | 15 мг | 4.5% | 18.2% | 2212 г |
| Витамин Н, биотин | 1.162 мкг | 50 мкг | 2.3% | 9.3% | 4303 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 25.9% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7006 мг | 20 мг | 3.5% | 14.2% | 2855 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.86 мг | 2500 мг | 11.4% | 46.2% | 878 г |
| Кальций, Ca | 14.81 мг | 1000 мг | 1.5% | 6.1% | 6752 г |
| Магний, Mg | 19.75 мг | 400 мг | 4.9% | 19.8% | 2025 г |
| Натрий, Na | 31.34 мг | 1300 мг | 2.4% | 9.7% | 4148 г |
| Сера, S | 13.22 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.3% | 7564 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 13.8% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 65.81 мг | 2300 мг | 2.9% | 11.7% | 3495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 20.2% | 2007 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 5.3% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 5.829 мкг | 10 мкг | 58.3% | 236% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.1453 мг | 2 мг | 7.3% | 29.6% | 1376 г |
| Медь, Cu | 109.22 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 44.1% | 916 г |
| Молибден, Mo | 6.655 мкг | 70 мкг | 9.5% | 38.5% | 1052 г |
| Никель, Ni | 12.405 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.385 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.8% | 14286 г |
| Фтор, F | 19.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2% | 20182 г |
| Хром, Cr | 4.79 мкг | 50 мкг | 9.6% | 38.9% | 1044 г |
| Цинк, Zn | 0.2206 мг | 12 мг | 1.8% | 7.3% | 5440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.287 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.789 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 24,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».