Мой здоровый рацион

Рецепт макароны с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны с курицей

Макароны отварные, по 1-302 585 г
Лук репчатый (Жарка) 85 г
Морковь, желтая (Жарка) 72 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 268 г
Масло подсолнечное 46 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.6 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1133 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.9% 854 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.2% 933 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 4.6% 1480 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.1% 3197 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 2.8% 2432 г
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.1% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.9% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.637 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.754 мг 15 мг 18.4% 12.4% 545 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 53191 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.0902 мг 20 мг 20.5% 13.8% 489 г
Ниацин 2.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.5 мг 2500 мг 5.1% 3.4% 1976 г
Кальций, Ca 15.99 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6254 г
Магний, Mg 31.56 мг 400 мг 7.9% 5.3% 1267 г
Натрий, Na 403.98 мг 1300 мг 31.1% 20.9% 322 г
Сера, S 8.15 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12270 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 6.3% 1070 г
Хлор, Cl 422.71 мг 2300 мг 18.4% 12.4% 544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.3 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 8.26 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 3.4% 1957 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21127 г
Кобальт, Co 3.559 мкг 10 мкг 35.6% 24% 281 г
Литий, Li 0.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4228 г
Медь, Cu 42.27 мкг 1000 мкг 4.2% 2.8% 2366 г
Молибден, Mo 5.849 мкг 70 мкг 8.4% 5.7% 1197 г
Никель, Ni 0.796 мкг ~
Рубидий, Rb 46.9 мкг ~
Фтор, F 7.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52356 г
Хром, Cr 8.21 мкг 50 мкг 16.4% 11% 609 г
Цинк, Zn 0.525 мг 12 мг 4.4% 3% 2286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.581 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.411 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.62 г ~
Лизин 0.826 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.616 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.609 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 0.901 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.66 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.489 г min 16.8 г 8.9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.443 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.256 г от 11.2 до 20.6 г 29.1% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность макароны с курицей составляет 148,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».