Мой здоровый рацион

Рецепт паштет из печени трески и яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты паштет из печени трески и яиц

Печень трески. Консервы 59 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паштет из печени трески и яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.4 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 546 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4.3% 760 г
Жиры 29.4 г 56 г 52.5% 17% 190 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.1% 24333 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 0.8% 3926 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1626.3 мкг 900 мкг 180.7% 58.6% 55 г
Ретинол 1.62 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.433 мг 1.8 мг 24.1% 7.8% 416 г
Витамин В4, холин 169.97 мг 500 мг 34% 11% 294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.88 мг 5 мг 17.6% 5.7% 568 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 2.8% 1176 г
Витамин В9, фолаты 40.997 мкг 400 мкг 10.2% 3.3% 976 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 3.8% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8036 г
Витамин D, кальциферол 34.451 мкг 10 мкг 344.5% 111.7% 29 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.307 мг 15 мг 22% 7.1% 454 г
Витамин Н, биотин 13.679 мкг 50 мкг 27.4% 8.9% 366 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4462 мг 20 мг 12.2% 4% 818 г
Ниацин 0.722 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.06 мг 2500 мг 5.2% 1.7% 1908 г
Кальций, Ca 48.78 мг 1000 мг 4.9% 1.6% 2050 г
Магний, Mg 24.61 мг 400 мг 6.2% 2% 1625 г
Натрий, Na 328.06 мг 1300 мг 25.2% 8.2% 396 г
Сера, S 133.03 мг 1000 мг 13.3% 4.3% 752 г
Фосфор, P 205.8 мг 800 мг 25.7% 8.3% 389 г
Хлор, Cl 105.64 мг 2300 мг 4.6% 1.5% 2177 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.319 мг 18 мг 12.9% 4.2% 776 г
Йод, I 13.54 мкг 150 мкг 9% 2.9% 1108 г
Кобальт, Co 28.196 мкг 10 мкг 282% 91.4% 35 г
Марганец, Mn 0.0889 мг 2 мг 4.4% 1.4% 2250 г
Медь, Cu 4176.32 мкг 1000 мкг 417.6% 135.4% 24 г
Молибден, Mo 8.678 мкг 70 мкг 12.4% 4% 807 г
Никель, Ni 4.615 мкг ~
Селен, Se 21.466 мкг 55 мкг 39% 12.6% 256 г
Фтор, F 37.25 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10738 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 1.8% 1845 г
Цинк, Zn 0.7516 мг 12 мг 6.3% 2% 1597 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 468.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность паштет из печени трески и яиц составляет 308,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».