Мой здоровый рацион

Рецепт БронеКофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты БронеКофе

Вода 370 г
Кофе жареный в зернах 6 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БронеКофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.8% 25333 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 18.4% 1143 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.4% 43800 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 8.6% 2426 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.1 мкг 900 мкг 3.2% 6.7% 3093 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.8% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.3% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 1.7% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин РР, НЭ 0.307 мг 20 мг 1.5% 3.1% 6515 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.94 мг 2500 мг 1.3% 2.7% 7827 г
Кальций, Ca 7.89 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12674 г
Магний, Mg 3.94 мг 400 мг 1% 2.1% 10152 г
Натрий, Na 2.4 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 54167 г
Сера, S 1.44 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 69444 г
Фосфор, P 4.9 мг 800 мг 0.6% 1.3% 16327 г
Хлор, Cl 1.29 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 178295 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.093 мг 18 мг 0.5% 1% 19355 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.2% 117647 г
Медь, Cu 0.94 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 106383 г
Фтор, F 92.04 мкг 4000 мкг 2.3% 4.8% 4346 г
Цинк, Zn 0.0097 мг 12 мг 0.1% 0.2% 123711 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.174 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.111 г ~
14:0 Миристиновая 0.514 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.428 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.427 г min 16.8 г 8.5% 17.8%
14:1 Миристолеиновая 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность БронеКофе составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».