| Хлеб подовый из обойной муки (пшеничной 2 сорта) | 500 г |
| Мак, семя (Варка без слива) | 500 г |
| Сахар, коричневый | 100 г |
| Крахмал кукурузный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 385.6 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 437 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 4% | 650 г |
| Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 10.3% | 251 г |
| Углеводы | 34.7 г | 219 г | 15.8% | 4.1% | 631 г |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 7.7% | 339 г |
| Вода | 22.6 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10058 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 180000 г | |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 2% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 28.45 мг | 500 мг | 5.7% | 1.5% | 1757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 1.8% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.13 мкг | 400 мкг | 3% | 0.8% | 3298 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.037 мг | 15 мг | 13.6% | 3.5% | 736 г |
| Витамин Н, биотин | 0.995 мкг | 50 мкг | 2% | 0.5% | 5025 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8103 мг | 20 мг | 19.1% | 5% | 525 г |
| Ниацин | 1.713 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.94 мг | 2500 мг | 15.3% | 4% | 655 г |
| Кальций, Ca | 771.73 мг | 1000 мг | 77.2% | 20% | 130 г |
| Кремний, Si | 1.019 мг | 30 мг | 3.4% | 0.9% | 2944 г |
| Магний, Mg | 225.8 мг | 400 мг | 56.5% | 14.7% | 177 г |
| Натрий, Na | 176.39 мг | 1300 мг | 13.6% | 3.5% | 737 г |
| Сера, S | 327.31 мг | 1000 мг | 32.7% | 8.5% | 306 г |
| Фосфор, P | 497.7 мг | 800 мг | 62.2% | 16.1% | 161 г |
| Хлор, Cl | 444.44 мг | 2300 мг | 19.3% | 5% | 518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.594 мг | 18 мг | 36.6% | 9.5% | 273 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 9.63 мкг | 10 мкг | 96.3% | 25% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.7527 мг | 2 мг | 37.6% | 9.8% | 266 г |
| Медь, Cu | 946.48 мкг | 1000 мкг | 94.6% | 24.5% | 106 г |
| Молибден, Mo | 7.407 мкг | 70 мкг | 10.6% | 2.7% | 945 г |
| Селен, Se | 2.889 мкг | 55 мкг | 5.3% | 1.4% | 1904 г |
| Фтор, F | 6.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59613 г |
| Цинк, Zn | 0.6125 мг | 12 мг | 5.1% | 1.3% | 1959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Маковый рулет составляет 385,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».