| Хлопья овсяные Нордик | 100 г |
| Финики (Варка со сливом) | 120 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 130 г |
| Вода | 350 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 6 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 350 г |
| Лимон (Пассерование) | 200 г |
| Крупа манная | 50 г |
| Крахмал картофельный | 10 г |
| Сахар песок | 80 г |
Финики варить 3 минуты, эту воду добавить в тесто. Сахар 100 в тесто, 80 в начинку
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.8 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 2.3% | 1652 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 5.4% | 691 г |
| Углеводы | 42.8 г | 219 г | 19.5% | 7.3% | 512 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 5.6% | 667 г |
| Вода | 41.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5477 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.8% | 2045 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.4% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.8% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 19.9 мг | 500 мг | 4% | 1.5% | 2513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 1.8% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.5% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.5 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.1% | 3478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.681 мг | 15 мг | 4.5% | 1.7% | 2203 г |
| Витамин Н, биотин | 0.785 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6369 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3869 мг | 20 мг | 6.9% | 2.6% | 1442 г |
| Ниацин | 0.645 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.08 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.2% | 1688 г |
| Кальций, Ca | 41.67 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.6% | 2400 г |
| Кремний, Si | 1.01 мг | 30 мг | 3.4% | 1.3% | 2970 г |
| Магний, Mg | 29.28 мг | 400 мг | 7.3% | 2.7% | 1366 г |
| Натрий, Na | 7.1 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 18310 г |
| Сера, S | 25.76 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3882 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 3.5% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 8.18 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 28117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 340.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.258 мг | 18 мг | 7% | 2.6% | 1431 г |
| Кобальт, Co | 1.563 мкг | 10 мкг | 15.6% | 5.8% | 640 г |
| Марганец, Mn | 0.3183 мг | 2 мг | 15.9% | 6% | 628 г |
| Медь, Cu | 86.47 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3.2% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 4.734 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.5% | 1479 г |
| Никель, Ni | 2.865 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.572 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1.1% | 3499 г |
| Титан, Ti | 5.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.42 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14075 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.5631 мг | 12 мг | 4.7% | 1.8% | 2131 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.752 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.262 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.12 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.147 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.167 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.772 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.147 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.663 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.145 г | min 16.8 г | 12.8% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.751 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из овсянки и муки с лимоном и финиками составляет 266,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».