Мой здоровый рацион

Рецепт салат фасоль яйцо яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат фасоль яйцо яблоко

Яблоки 190 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 125 г
Кефир 1% 100 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, вареная, с солью 150 г
Лук репчатый 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат фасоль яйцо яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.2% 1382 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.7% 2000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 5.2% 2168 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 14.8% 769 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4% 2856 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 6.9% 1636 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 8.9% 1286 г
Витамин В4, холин 66.2 мг 500 мг 13.2% 15% 755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 9.2% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 36.086 мкг 400 мкг 9% 10.2% 1108 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 6.6% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 5.5% 2103 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 5.1% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7212 г
Витамин Н, биотин 4.313 мкг 50 мкг 8.6% 9.8% 1159 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.1928 мг 20 мг 6% 6.8% 1677 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.05 мг 2500 мг 10.1% 11.5% 992 г
Кальций, Ca 45.25 мг 1000 мг 4.5% 5.1% 2210 г
Магний, Mg 19.72 мг 400 мг 4.9% 5.6% 2028 г
Натрий, Na 102.91 мг 1300 мг 7.9% 9% 1263 г
Сера, S 47.33 мг 1000 мг 4.7% 5.3% 2113 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 13.8% 825 г
Хлор, Cl 52.64 мг 2300 мг 2.3% 2.6% 4369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64 мкг ~
Бор, B 91.4 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 2.002 мг 18 мг 11.1% 12.6% 899 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 4.9% 2329 г
Кобальт, Co 2.903 мкг 10 мкг 29% 33% 344 г
Марганец, Mn 0.1579 мг 2 мг 7.9% 9% 1267 г
Медь, Cu 119.45 мкг 1000 мкг 11.9% 13.5% 837 г
Молибден, Mo 3.931 мкг 70 мкг 5.6% 6.4% 1781 г
Никель, Ni 5.535 мкг ~
Рубидий, Rb 54.9 мкг ~
Селен, Se 7.236 мкг 55 мкг 13.2% 15% 760 г
Фтор, F 19.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20629 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 5.8% 1961 г
Цинк, Zn 0.6678 мг 12 мг 5.6% 6.4% 1797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.541 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.72 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.031 г min 16.8 г 6.1% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность салат фасоль яйцо яблоко составляет 87,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».