| Креветка, все виды, сырая | 100 г |
| Осьминог обыкновенный, сырой | 100 г |
| Мидии | 100 г |
| Кальмар, все виды, сырой | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2092 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 22.7% | 547 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9125 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2806 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.3 мкг | 900 мкг | 4.7% | 5.8% | 2128 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 10.4% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 52.73 мг | 500 мг | 10.5% | 13% | 948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 8.2% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 8.9% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.603 мкг | 3 мкг | 186.8% | 232% | 54 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 3.7% | 3358 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.155 мг | 15 мг | 7.7% | 9.6% | 1299 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.075 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.4383 мг | 20 мг | 12.2% | 15.2% | 820 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.75 мг | 2500 мг | 10.2% | 12.7% | 981 г |
| Кальций, Ca | 47.25 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.8% | 2116 г |
| Магний, Mg | 28.75 мг | 400 мг | 7.2% | 8.9% | 1391 г |
| Натрий, Na | 282.5 мг | 1300 мг | 21.7% | 27% | 460 г |
| Сера, S | 28.75 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.6% | 3478 г |
| Фосфор, P | 215.3 мг | 800 мг | 26.9% | 33.4% | 372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.348 мг | 18 мг | 13% | 16.1% | 767 г |
| Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 1.4% | 8969 г |
| Медь, Cu | 627 мкг | 1000 мкг | 62.7% | 77.9% | 159 г |
| Селен, Se | 29.8 мкг | 55 мкг | 54.2% | 67.3% | 185 г |
| Цинк, Zn | 1.045 мг | 12 мг | 8.7% | 10.8% | 1148 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.892 г | ~ | |||
| Валин | 0.492 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.827 г | ~ | |||
| Лизин | 0.894 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.672 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.677 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.634 г | ~ | |||
| Пролин | 0.467 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 27.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.113 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морской кокт составляет 80,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».