| Творог "Крестьянский" 5% | 90 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 60 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Крупа манная | 24 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 20 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 20 г |
| Сахар песок | 24 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.7 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 733 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 5.8% | 752 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 8.5% | 509 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 4.4% | 995 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.5% | 1250 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4305 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.2 мкг | 900 мкг | 11.8% | 5.1% | 847 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 2.2% | 1992 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 4.7% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 44.39 мг | 500 мг | 8.9% | 3.9% | 1126 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 2.6% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.942 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 2.4% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.405 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.8% | 2469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.183 мг | 15 мг | 21.2% | 9.2% | 471 г |
| Витамин Н, биотин | 4.224 мкг | 50 мкг | 8.4% | 3.7% | 1184 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.5305 мг | 20 мг | 12.7% | 5.5% | 790 г |
| Ниацин | 0.57 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.36 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.5% | 971 г |
| Кальций, Ca | 91.84 мг | 1000 мг | 9.2% | 4% | 1089 г |
| Кремний, Si | 2.135 мг | 30 мг | 7.1% | 3.1% | 1405 г |
| Магний, Mg | 25.41 мг | 400 мг | 6.4% | 2.8% | 1574 г |
| Натрий, Na | 169.95 мг | 1300 мг | 13.1% | 5.7% | 765 г |
| Сера, S | 42.12 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.8% | 2374 г |
| Фосфор, P | 135 мг | 800 мг | 16.9% | 7.4% | 593 г |
| Хлор, Cl | 43.87 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.8% | 5243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 2.6% | 1671 г |
| Йод, I | 5.27 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.5% | 2846 г |
| Кобальт, Co | 3.756 мкг | 10 мкг | 37.6% | 16.4% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Медь, Cu | 24.42 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1% | 4095 г |
| Молибден, Mo | 2.898 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.8% | 2415 г |
| Никель, Ni | 0.887 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.684 мкг | 55 мкг | 10.3% | 4.5% | 968 г |
| Титан, Ti | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27473 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.518 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.932 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.066 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.07 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.582 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.764 г | min 16.8 г | 16.5% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.47 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 32% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная с курагой и черносливом составляет 229,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».