Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с сыром

Тесто слоеное дрожжевое 500 г
Сыр адыгейский по-кубански "Кубанский гостинец" 100 г
Сыр российский (Магнит) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.2 ккал 1684 ккал 19% 6% 528 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.1% 768 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 10.2% 308 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 4.1% 766 г
Вода 104 г 2273 г 4.6% 1.4% 2186 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 0.5% 5732 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В4, холин 15.16 мг 500 мг 3% 0.9% 3298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.423 мкг 400 мкг 0.1% 94563 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.3% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Н, биотин 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4098 г
Витамин РР, НЭ 0.2174 мг 20 мг 1.1% 0.3% 9200 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.46 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 29551 г
Кальций, Ca 3.32 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 30120 г
Магний, Mg 0.72 мг 400 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Натрий, Na 8.09 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 16069 г
Сера, S 10.63 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9407 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 0.5% 6897 г
Хлор, Cl 9.42 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24416 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.151 мг 18 мг 0.8% 0.3% 11921 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12397 г
Кобальт, Co 0.604 мкг 10 мкг 6% 1.9% 1656 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 111111 г
Медь, Cu 5.01 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 19960 г
Молибден, Mo 0.362 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 19337 г
Селен, Se 1.915 мкг 55 мкг 3.5% 1.1% 2872 г
Фтор, F 3.32 мкг 4000 мкг 0.1% 120482 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Цинк, Zn 0.067 мг 12 мг 0.6% 0.2% 17910 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3 г min 16.8 г 1.8% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог с сыром составляет 319,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».