| Масло подсолнечное | 12 г |
| Лук репчатый | 176 г |
| Морковь, красная | 89 г |
| Легкое свиное (Тушение) | 261 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1774 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 12% | 874 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.6% | 1217 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.2% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.4% | 1250 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 385.3 мкг | 900 мкг | 42.8% | 45.1% | 234 г |
| бета Каротин | 2.312 мг | 5 мг | 46.2% | 48.7% | 216 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.5% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 39.55 мг | 500 мг | 7.9% | 8.3% | 1264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 7.8% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 15.7% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.682 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.5% | 4131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.13 мкг | 3 мкг | 37.7% | 39.7% | 265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.77 мг | 90 мг | 5.3% | 5.6% | 1887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.579 мг | 15 мг | 10.5% | 11.1% | 950 г |
| Витамин Н, биотин | 2.153 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.5% | 2322 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.615 мг | 20 мг | 23.1% | 24.3% | 433 г |
| Ниацин | 2.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.65 мг | 2500 мг | 11.2% | 11.8% | 894 г |
| Кальций, Ca | 21.84 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4579 г |
| Магний, Mg | 20.7 мг | 400 мг | 5.2% | 5.5% | 1932 г |
| Натрий, Na | 40.45 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.3% | 3214 г |
| Сера, S | 154.7 мг | 1000 мг | 15.5% | 16.3% | 646 г |
| Фосфор, P | 156.2 мг | 800 мг | 19.5% | 20.5% | 512 г |
| Хлор, Cl | 43.42 мг | 2300 мг | 1.9% | 2% | 5297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.323 мг | 18 мг | 29.6% | 31.2% | 338 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.6% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 5.859 мкг | 10 мкг | 58.6% | 61.7% | 171 г |
| Литий, Li | 1.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1074 мг | 2 мг | 5.4% | 5.7% | 1862 г |
| Медь, Cu | 135.97 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 14.3% | 735 г |
| Молибден, Mo | 6.779 мкг | 70 мкг | 9.7% | 10.2% | 1033 г |
| Никель, Ni | 6.792 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 42.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 181.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.019 мкг | 55 мкг | 289474 г | ||
| Фтор, F | 47.4 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8439 г |
| Хром, Cr | 6.41 мкг | 50 мкг | 12.8% | 13.5% | 780 г |
| Цинк, Zn | 2.0186 мг | 12 мг | 16.8% | 17.7% | 594 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.367 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.553 г | ~ |
Энергетическая ценность Легкое тушеное составляет 94,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».