Мой здоровый рацион

Калорийность Кунжутное масло. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кунжутное масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 900 ккал 1684 ккал 53.4% 5.9% 187 г
Жиры 100 г 56 г 178.6% 19.8% 56 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.1 мг 15 мг 54% 6% 185 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 1.3% 882 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 41.3 г от 4.7 до 16.8 г 245.8% 27.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 865 мг ~
бета Ситостерол 400 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 15 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 8.9 г ~
18:0 Стеариновая 4.9 г ~
20:0 Арахиновая 0.3 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 40 г min 16.8 г 238.1% 26.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 39.9 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 45 г от 11.2 до 20.6 г 218.4% 24.3%
18:2 Линолевая (ud) 40.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.3 г ~

Энергетическая ценность Кунжутное масло составляет 900 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».