| Индейка, грудки, мясо | 700 г |
| Яйцо куриное | 42 г |
| Лук репчатый | 110 г |
| Булгур, сухой | 150 г |
| Вода | 400 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Укроп | 6 г |
| Томатные концентраты и соусы | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1991 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 13.5% | 874 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.4% | 5091 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 5.4% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.4% | 952 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2918 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2.1% | 5422 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.084 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.646 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.7% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 10.8% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 35.81 мг | 500 мг | 7.2% | 8.5% | 1396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 4.7% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 7.7% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.11 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 4932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 5.6% | 2123 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 1.2% | 10526 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.041 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 19481 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.554 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9025 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7609 мг | 20 мг | 3.8% | 4.5% | 2628 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.979 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.3 мг | 2500 мг | 8.8% | 10.4% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 14.91 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6707 г |
| Магний, Mg | 26.56 мг | 400 мг | 6.6% | 7.8% | 1506 г |
| Натрий, Na | 388.64 мг | 1300 мг | 29.9% | 35.3% | 334 г |
| Сера, S | 11.36 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 8803 г |
| Фосфор, P | 107.6 мг | 800 мг | 13.5% | 16% | 743 г |
| Хлор, Cl | 14 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 16429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 6.9% | 1724 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 0.742 мкг | 10 мкг | 7.4% | 8.7% | 1348 г |
| Марганец, Mn | 0.3416 мг | 2 мг | 17.1% | 20.2% | 585 г |
| Медь, Cu | 86.81 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 10.3% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 1.901 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3.2% | 3682 г |
| Никель, Ni | 0.193 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.313 мкг | 55 мкг | 18.8% | 22.2% | 533 г |
| Фтор, F | 29.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13680 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.8517 мг | 12 мг | 7.1% | 8.4% | 1409 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.567 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лизин | 0.714 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.492 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.768 г | ~ | |||
| Глицин | 0.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.537 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.386 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.161 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | min 16.8 г | 2% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 84,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».