Мой здоровый рацион

Рецепт рис приготовленный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис приготовленный

Вода 400 г
Масло подсолнечное 34 г
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, сухой 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис приготовленный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.2 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.9% 3167 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.1% 982 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 7% 859 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3434 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 2.5% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 2.524 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.369 мг 15 мг 15.8% 9.5% 633 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
Витамин РР, НЭ 1.5924 мг 20 мг 8% 4.8% 1256 г
Макроэлементы
Калий, K 54.89 мг 2500 мг 2.2% 1.3% 4555 г
Кальций, Ca 25.24 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 3962 г
Магний, Mg 9.15 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4372 г
Натрий, Na 1.2 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 108333 г
Сера, S 0.63 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 158730 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 3.7% 1653 г
Хлор, Cl 0.88 мг 2300 мг 261364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Марганец, Mn 0.3275 мг 2 мг 16.4% 9.9% 611 г
Медь, Cu 89.97 мкг 1000 мкг 9% 5.4% 1111 г
Селен, Se 6.278 мкг 55 мкг 11.4% 6.9% 876 г
Фтор, F 63.09 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6340 г
Цинк, Zn 0.3218 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.058 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.726 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.358 г min 16.8 г 8.1% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.352 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.309 г от 11.2 до 20.6 г 29.5% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность рис приготовленный составляет 166,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».