| Хек (Варка без слива) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
1. филе рыбы посыпаем с двух сторон вашими любимыми специями. Соль, сладкая паприка, итальянчкие травы. 2. нарезаем рыбу на брусочки около 1 см в ширину и несколько см. в длину (примерно в длину вашего указательного пальца), 3. для панировки: взбиваем в отдельной миске яйцо, а во вторую миску высыпаем пшеничные отруби, 4. застилаем противень бумагой для выпекания или фольгой, ставим печь или духовку разогреваться на 230 градусов, 5. обваливаем каждый брусок рыбы в яйце, затем в отрубях и укладываем на противень, 6. запекаем рыбные палочки 15-20 минут, 7. готовим соус для палочек: маринованные огурцы (пару-тройку штук) натираем на терке, добавляем к ним пучок мелкорубленой зелени, заливаем 3-4 столовыми ложками натурального йогурта и хорошо перемешиваем. Read more: http://brennertv.ru/ribnie-palochki.html#ixzz2qlElsMnH
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 22.9% | 402 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.1% | 1514 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.2 мкг | 900 мкг | 5.1% | 4.7% | 1948 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.1% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.5% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 33.61 мг | 500 мг | 6.7% | 6.2% | 1488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 3.2% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 6.2% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.587 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.1% | 2944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.805 мкг | 3 мкг | 93.5% | 85.9% | 107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.004 мкг | 10 мкг | 20% | 18.4% | 499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 3.3% | 2799 г |
| Витамин Н, биотин | 3.844 мкг | 50 мкг | 7.7% | 7.1% | 1301 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3823 мг | 20 мг | 26.9% | 24.7% | 372 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.77 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.5% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 31.64 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3161 г |
| Магний, Mg | 27.13 мг | 400 мг | 6.8% | 6.3% | 1474 г |
| Натрий, Na | 52.13 мг | 1300 мг | 4% | 3.7% | 2494 г |
| Сера, S | 251.49 мг | 1000 мг | 25.1% | 23.1% | 398 г |
| Фосфор, P | 217.2 мг | 800 мг | 27.2% | 25% | 368 г |
| Хлор, Cl | 208.92 мг | 2300 мг | 9.1% | 8.4% | 1101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 4.5% | 2034 г |
| Йод, I | 185.01 мкг | 150 мкг | 123.3% | 113.3% | 81 г |
| Кобальт, Co | 24.131 мкг | 10 мкг | 241.3% | 221.8% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.1406 мг | 2 мг | 7% | 6.4% | 1422 г |
| Медь, Cu | 164.96 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 15.2% | 606 г |
| Молибден, Mo | 5.362 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7.1% | 1305 г |
| Селен, Se | 4.245 мкг | 55 мкг | 7.7% | 7.1% | 1296 г |
| Фтор, F | 805.09 мкг | 4000 мкг | 20.1% | 18.5% | 497 г |
| Хром, Cr | 63.21 мкг | 50 мкг | 126.4% | 116.2% | 79 г |
| Цинк, Zn | 1.1743 мг | 12 мг | 9.8% | 9% | 1022 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Хрустящие рыбные палочки составляет 108,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».