| Горох, лущеный (Приготовление пюре) | 300 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 5 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2416 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 9.8% | 1462 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 6.9% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 21.5% | 667 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.2 мкг | 900 мкг | 16.6% | 23.8% | 603 г |
| бета Каротин | 0.881 мг | 5 мг | 17.6% | 25.3% | 568 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 10.8% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 46.37 мг | 500 мг | 9.3% | 13.3% | 1078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 16.1% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 5.9% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.411 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.6% | 9068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 4.508 мкг | 50 мкг | 9% | 12.9% | 1109 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6035 мг | 20 мг | 8% | 11.5% | 1247 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.96 мг | 2500 мг | 6.8% | 9.8% | 1462 г |
| Кальций, Ca | 27.92 мг | 1000 мг | 2.8% | 4% | 3582 г |
| Магний, Mg | 23.71 мг | 400 мг | 5.9% | 8.5% | 1687 г |
| Натрий, Na | 157.49 мг | 1300 мг | 12.1% | 17.4% | 825 г |
| Сера, S | 41.13 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.9% | 2431 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 9.8% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 248.97 мг | 2300 мг | 10.8% | 15.5% | 924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.645 мг | 18 мг | 9.1% | 13.1% | 1094 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 2.267 мкг | 10 мкг | 22.7% | 32.6% | 441 г |
| Марганец, Mn | 0.1854 мг | 2 мг | 9.3% | 13.3% | 1079 г |
| Медь, Cu | 144.89 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 20.8% | 690 г |
| Молибден, Mo | 1.963 мкг | 70 мкг | 2.8% | 4% | 3566 г |
| Селен, Se | 0.117 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 47009 г |
| Фтор, F | 73.52 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.6% | 5441 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.6049 мг | 12 мг | 5% | 7.2% | 1984 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гороховое пюре составляет 69,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».