| Картофель (Варка со сливом) | 150 г |
| Курица отварная, по 2-4 (Варка) | 60 г |
| Лук жареный по 2-56 (Жарка) | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 10 г |
| Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью | 10 г |
| Перец черный молотый | 0.4 г |
| Паприка | 0.3 г |
| Кориандр, семена | 0.5 г |
| Лавровый лист | 0.4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1484 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8.5% | 1027 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.2% | 1436 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4.9% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7% | 1250 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.8 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3.3% | 2663 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.838 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 9615 г |
| бета Криптоксантин | 8.803 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.193 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.8% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 1.67 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 29940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 4.3% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 10.2% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.942 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.4% | 3656 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.54 мг | 90 мг | 15% | 13.2% | 665 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.2% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7973 мг | 20 мг | 24% | 21.1% | 417 г |
| Ниацин | 1.797 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.34 мг | 2500 мг | 16.3% | 14.4% | 614 г |
| Кальций, Ca | 28.16 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3551 г |
| Магний, Mg | 21.81 мг | 400 мг | 5.5% | 4.8% | 1834 г |
| Натрий, Na | 214.9 мг | 1300 мг | 16.5% | 14.5% | 605 г |
| Сера, S | 23.38 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4277 г |
| Фосфор, P | 76.2 мг | 800 мг | 9.5% | 8.4% | 1050 г |
| Хлор, Cl | 321.08 мг | 2300 мг | 14% | 12.3% | 716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 605.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 104.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.191 мг | 18 мг | 6.6% | 5.8% | 1511 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 3.592 мкг | 10 мкг | 35.9% | 31.6% | 278 г |
| Литий, Li | 54.225 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1704 мг | 2 мг | 8.5% | 7.5% | 1174 г |
| Медь, Cu | 109.48 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 9.6% | 913 г |
| Молибден, Mo | 6.15 мкг | 70 мкг | 8.8% | 7.8% | 1138 г |
| Никель, Ni | 3.521 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 352.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.438 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 12557 г |
| Фтор, F | 21.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18877 г |
| Хром, Cr | 7.04 мкг | 50 мкг | 14.1% | 12.4% | 710 г |
| Цинк, Zn | 0.3085 мг | 12 мг | 2.6% | 2.3% | 3890 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.507 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.825 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.527 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашний суп составляет 113,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».