Мой здоровый рацион

Рецепт Картофельный суп с креветками (392). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофельный суп с креветками (392)

Картофель (Варка без слива) 130 г
Кабачок (Варка без слива) 130 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 100 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Варка без слива) 50 г
Кунжут, семя 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельный суп с креветками (392)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.2% 1810 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.3% 2800 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.5% 2704 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.7% 2222 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.5% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 1% 14063 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 8.3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 6.4% 2308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 4.9% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 11.1% 1333 г
Витамин В9, фолаты 10.102 мкг 400 мкг 2.5% 3.7% 3960 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 5.1% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 7.9% 1871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 4.2% 3589 г
Витамин Н, биотин 0.293 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17065 г
Витамин РР, НЭ 1.9541 мг 20 мг 9.8% 14.6% 1023 г
Ниацин 0.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.14 мг 2500 мг 13.2% 19.6% 755 г
Кальций, Ca 85.49 мг 1000 мг 8.5% 12.6% 1170 г
Магний, Mg 30.55 мг 400 мг 7.6% 11.3% 1309 г
Натрий, Na 123.37 мг 1300 мг 9.5% 14.1% 1054 г
Сера, S 37.86 мг 1000 мг 3.8% 5.6% 2641 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 14.9% 1001 г
Хлор, Cl 197.02 мг 2300 мг 8.6% 12.8% 1167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 298 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 49.41 мкг ~
Железо, Fe 1.07 мг 18 мг 5.9% 8.8% 1682 г
Йод, I 17.98 мкг 150 мкг 12% 17.8% 834 г
Кобальт, Co 3.457 мкг 10 мкг 34.6% 51.4% 289 г
Литий, Li 25.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 5.5% 2717 г
Медь, Cu 158.09 мкг 1000 мкг 15.8% 23.5% 633 г
Молибден, Mo 5.485 мкг 70 мкг 7.8% 11.6% 1276 г
Никель, Ni 3.061 мкг ~
Олово, Sn 3.83 мкг ~
Рубидий, Rb 165.8 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 15493 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Фтор, F 27.81 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14383 г
Хром, Cr 10.84 мкг 50 мкг 21.7% 32.2% 461 г
Цинк, Zn 0.4908 мг 12 мг 4.1% 6.1% 2445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.376 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.717 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.688 г min 16.8 г 4.1% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.604 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.587 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.042 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~

Энергетическая ценность Картофельный суп с креветками (392) составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».