| Куриная грудка (филе) (Варка) | 507 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 127 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 120 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 246 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 164 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 280 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 100697 г |
| Чеснок, сырой | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 400 г |
| Масло подсолнечное | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6191 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 7.4% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 8.1% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 27.6% | 1333 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 14.3% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 332.5 мкг | 900 мкг | 36.9% | 135.7% | 271 г |
| бета Каротин | 1.993 мг | 5 мг | 39.9% | 146.7% | 251 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 22.1% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 15.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 0.13 мг | 500 мг | 384615 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.524 мг | 2 мг | 26.2% | 96.3% | 382 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.916 мкг | 400 мкг | 4.5% | 16.5% | 2233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 104.69 мг | 90 мг | 116.3% | 427.6% | 86 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.729 мг | 15 мг | 4.9% | 18% | 2058 г |
| Витамин Н, биотин | 0.013 мкг | 50 мкг | 384615 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.4% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3399 мг | 20 мг | 6.7% | 24.6% | 1493 г |
| Ниацин | 0.927 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.27 мг | 2500 мг | 6.9% | 25.4% | 1451 г |
| Кальций, Ca | 8.46 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.9% | 11820 г |
| Кремний, Si | 0.125 мг | 30 мг | 0.4% | 1.5% | 24000 г |
| Магний, Mg | 7.52 мг | 400 мг | 1.9% | 7% | 5319 г |
| Натрий, Na | 6.28 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.8% | 20701 г |
| Сера, S | 0.3 мг | 1000 мг | 333333 г | ||
| Фосфор, P | 16.7 мг | 800 мг | 2.1% | 7.7% | 4790 г |
| Хлор, Cl | 26.51 мг | 2300 мг | 1.2% | 4.4% | 8676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.523 мг | 18 мг | 2.9% | 10.7% | 3442 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 7.7% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 3.23 мкг | 10 мкг | 32.3% | 118.8% | 310 г |
| Литий, Li | 0.009 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1707 мг | 2 мг | 8.5% | 31.3% | 1172 г |
| Медь, Cu | 106.26 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 39% | 941 г |
| Молибден, Mo | 0.134 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.7% | 52239 г |
| Никель, Ni | 0.075 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.022 мкг | 55 мкг | 250000 г | ||
| Фтор, F | 7.93 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 50441 г |
| Хром, Cr | 6.44 мкг | 50 мкг | 12.9% | 47.4% | 776 г |
| Цинк, Zn | 0.4728 мг | 12 мг | 3.9% | 14.3% | 2538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.131 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец Фаршированный составляет 27,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».