Мой здоровый рацион

Рецепт суп с фасолью и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с фасолью и креветками

Фасоль, зерно (Варка) 250 г
Вода, бутилированная, в общем 1200 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 30 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 200 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фасолью и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.9% 1854 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.9% 1436 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.8% 3318 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.8% 1176 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.6% 2748 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 3.8% 3346 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.7% 4737 г
Витамин В4, холин 5.47 мг 500 мг 1.1% 1.4% 9141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 5.6% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 14.532 мкг 400 мкг 3.6% 4.6% 2753 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 4.2% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 2.5% 5119 г
Витамин Н, биотин 0.517 мкг 50 мкг 1% 1.3% 9671 г
Витамин РР, НЭ 1.2051 мг 20 мг 6% 7.6% 1660 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.55 мг 2500 мг 7.2% 9.1% 1385 г
Кальций, Ca 43.32 мг 1000 мг 4.3% 5.5% 2308 г
Кремний, Si 13.211 мг 30 мг 44% 55.8% 227 г
Магний, Mg 19.03 мг 400 мг 4.8% 6.1% 2102 г
Натрий, Na 23.95 мг 1300 мг 1.8% 2.3% 5428 г
Сера, S 37.9 мг 1000 мг 3.8% 4.8% 2639 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 13.6% 932 г
Хлор, Cl 16.6 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 13855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.9 мкг ~
Бор, B 70.4 мкг ~
Ванадий, V 27.28 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 6.9% 1867 г
Йод, I 9.09 мкг 150 мкг 6.1% 7.7% 1650 г
Кобальт, Co 3.409 мкг 10 мкг 34.1% 43.3% 293 г
Марганец, Mn 0.1991 мг 2 мг 10% 12.7% 1005 г
Медь, Cu 139.35 мкг 1000 мкг 13.9% 17.6% 718 г
Молибден, Mo 6.806 мкг 70 мкг 9.7% 12.3% 1029 г
Никель, Ni 25.503 мкг ~
Селен, Se 3.621 мкг 55 мкг 6.6% 8.4% 1519 г
Титан, Ti 21.54 мкг ~
Фтор, F 14.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28551 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 11.7% 1087 г
Цинк, Zn 0.6114 мг 12 мг 5.1% 6.5% 1963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.661 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.655 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.355 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.758 г min 16.8 г 4.5% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.019 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность суп с фасолью и креветками составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».