| Гранат | 125 г |
| Виноград, красный или белый, европейский (например киш-миш), сырой | 300 г |
| Клубника, сырая | 150 г |
| Банан | 72 г |
| Персик | 85 г |
| Черника | 100 г |
| Сок яблочный | 100 г |
| Лимонный сок, необработанный | 25 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Мускатный орех, молотый | 2 г |
Извлечь из граната семена и положить их в миску, добавить остальные фрукты и ягоды. Смешать соки с медом, влить смесь в миску с фруктами и осторожно перемешать. Посыпать салат мускатным орехом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2536 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.7% | 9500 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 10.5% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.5% | 1429 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.3 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.7% | 8738 г |
| альфа Каротин | 0.303 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 2.1% | 7353 г |
| бета Криптоксантин | 0.235 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.163 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 3.42 мг | 500 мг | 0.7% | 1.1% | 14620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 4.4% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 10.4% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.062 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.5% | 4414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.24 мг | 90 мг | 15.8% | 23.8% | 632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 4.4% | 3480 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 6% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3908 мг | 20 мг | 2% | 3% | 5118 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.33 мг | 2500 мг | 7.1% | 10.7% | 1402 г |
| Кальций, Ca | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8130 г |
| Кремний, Si | 0.859 мг | 30 мг | 2.9% | 4.4% | 3492 г |
| Магний, Mg | 10.4 мг | 400 мг | 2.6% | 3.9% | 3846 г |
| Натрий, Na | 7.42 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 17520 г |
| Сера, S | 0.55 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 181818 г |
| Фосфор, P | 18.9 мг | 800 мг | 2.4% | 3.6% | 4233 г |
| Хлор, Cl | 0.78 мг | 2300 мг | 294872 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 5.3% | 2821 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Литий, Li | 0.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1211 мг | 2 мг | 6.1% | 9.2% | 1652 г |
| Медь, Cu | 60.37 мкг | 1000 мкг | 6% | 9% | 1656 г |
| Молибден, Mo | 0.506 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.1% | 13834 г |
| Никель, Ni | 0.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 32353 г |
| Фтор, F | 8.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 49261 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.8% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.0744 мг | 12 мг | 0.6% | 0.9% | 16129 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.442 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.159 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Фруктовый салат с гранатом составляет 66,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».