| Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) | 25 г |
| Сыр голландский, брусковый | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 615 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 7.8% | 466 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 9.1% | 400 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 3.3% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 7.3% | 500 г |
| Вода | 41.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5517 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119 мкг | 900 мкг | 13.2% | 4.8% | 756 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 4.7% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 30 мг | 500 мг | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 20 мкг | 400 мкг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.57 мкг | 3 мкг | 19% | 6.9% | 526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.6% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7 мг | 20 мг | 23.5% | 8.6% | 426 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.5 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.4% | 1493 г |
| Кальций, Ca | 523.5 мг | 1000 мг | 52.4% | 19.1% | 191 г |
| Кремний, Si | 2.75 мг | 30 мг | 9.2% | 3.4% | 1091 г |
| Магний, Mg | 51 мг | 400 мг | 12.8% | 4.7% | 784 г |
| Натрий, Na | 753 мг | 1300 мг | 57.9% | 21.1% | 173 г |
| Сера, S | 161.5 мг | 1000 мг | 16.2% | 5.9% | 619 г |
| Фосфор, P | 375 мг | 800 мг | 46.9% | 17.1% | 213 г |
| Хлор, Cl | 450 мг | 2300 мг | 19.6% | 7.2% | 511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 750 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.3 мг | 18 мг | 12.8% | 4.7% | 783 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 3.6% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 0.65 мг | 2 мг | 32.5% | 11.9% | 308 г |
| Медь, Cu | 136.5 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 5% | 733 г |
| Олово, Sn | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.75 мкг | 55 мкг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Стронций, Sr | 100 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 3.1 мг | 12 мг | 25.8% | 9.4% | 387 г |
| Цирконий, Zr | 12.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.95 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.785 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.35 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.79 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Треонин | 0.475 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.67 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.598 г | ~ | |||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.585 г | ~ | |||
| Пролин | 1.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.645 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.05 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.195 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.54 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.64 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.67 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.195 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.485 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.785 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.19 г | min 16.8 г | 19% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.6 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с сыром составляет 274 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».