| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Желатин пищевой | 25 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 300 г |
| Сметана «Домашняя» 10,0% жирности | 200 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Кофе растворимый | 5 г |
| Какао-порошок | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.9 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 8.6% | 704 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.9% | 889 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 4.4% | 1395 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.7 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3% | 2059 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.6% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 22.57 мг | 500 мг | 4.5% | 2.7% | 2215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 3.2% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.855 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.1% | 2887 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.458 мкг | 3 мкг | 15.3% | 9.3% | 655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 2.614 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.2% | 1913 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.463 мг | 20 мг | 12.3% | 7.5% | 812 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.81 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.8% | 2159 г |
| Кальций, Ca | 139.16 мг | 1000 мг | 13.9% | 8.4% | 719 г |
| Магний, Mg | 17.23 мг | 400 мг | 4.3% | 2.6% | 2322 г |
| Натрий, Na | 43 мг | 1300 мг | 3.3% | 2% | 3023 г |
| Сера, S | 81.2 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.9% | 1232 г |
| Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 9.9% | 608 г |
| Хлор, Cl | 81.45 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.1% | 2824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.326 мг | 18 мг | 1.8% | 1.1% | 5521 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 0.554 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.3% | 1805 г |
| Марганец, Mn | 0.0073 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 27397 г |
| Медь, Cu | 76.93 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.7% | 1300 г |
| Молибден, Mo | 3.988 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.5% | 1755 г |
| Олово, Sn | 3.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.325 мкг | 55 мкг | 20.6% | 12.5% | 486 г |
| Стронций, Sr | 4.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.39 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24405 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.2388 мг | 12 мг | 2% | 1.2% | 5025 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.609 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.441 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творожно-кофейное суфле составляет 164,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».