| Яйцо куриное | 250 г |
| Ветчина в форме | 60 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 9.6% | 531 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 13.8% | 368 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3313 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205 мкг | 900 мкг | 22.8% | 11.6% | 439 г |
| Ретинол | 0.197 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 9.8% | 519 г |
| Витамин В4, холин | 197.95 мг | 500 мг | 39.6% | 20.2% | 253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.025 мг | 5 мг | 20.5% | 10.4% | 488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.521 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 7% | 732 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.735 мкг | 10 мкг | 17.4% | 8.9% | 576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.445 мг | 15 мг | 9.6% | 4.9% | 1038 г |
| Витамин Н, биотин | 15.931 мкг | 50 мкг | 31.9% | 16.2% | 314 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5492 мг | 20 мг | 17.7% | 9% | 564 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.12 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.8% | 1343 г |
| Кальций, Ca | 45.65 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.3% | 2191 г |
| Магний, Mg | 16.09 мг | 400 мг | 4% | 2% | 2486 г |
| Натрий, Na | 276.59 мг | 1300 мг | 21.3% | 10.8% | 470 г |
| Сера, S | 181.58 мг | 1000 мг | 18.2% | 9.3% | 551 г |
| Фосфор, P | 202.2 мг | 800 мг | 25.3% | 12.9% | 396 г |
| Хлор, Cl | 123.03 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.7% | 1869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.464 мг | 18 мг | 13.7% | 7% | 731 г |
| Йод, I | 17.1 мкг | 150 мкг | 11.4% | 5.8% | 877 г |
| Кобальт, Co | 7.886 мкг | 10 мкг | 78.9% | 40.2% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0229 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8734 г |
| Медь, Cu | 65.46 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.3% | 1528 г |
| Молибден, Mo | 4.732 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.5% | 1479 г |
| Селен, Se | 25 мкг | 55 мкг | 45.5% | 23.2% | 220 г |
| Фтор, F | 43.38 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9221 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.2% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.8754 мг | 12 мг | 7.3% | 3.7% | 1371 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.623 г | ~ | |||
| Валин | 0.607 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лизин | 0.71 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.568 г | ~ | |||
| Треонин | 0.481 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.513 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.891 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.56 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.97 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.733 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 449.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.416 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.754 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.785 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.445 г | min 16.8 г | 26.5% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.749 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с ветчиной составляет 196,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».