Калорийность Голень куриная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Голень куриная".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	161 ккал	1684 ккал	9.6%	6%	1046 г
Белки	19.3 г	76 г	25.4%	15.8%	394 г
Жиры	8.7 г	56 г	15.5%	9.6%	644 г
Вода	72.5 г	2273 г	3.2%	2%	3135 г
Витамины
Витамин А, РЭ	29 мкг	900 мкг	3.2%	2%	3103 г
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	3%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.178 мг	1.8 мг	9.9%	6.1%	1011 г
Витамин В4, холин	59.4 мг	500 мг	11.9%	7.4%	842 г
Витамин В5, пантотеновая	1.182 мг	5 мг	23.6%	14.7%	423 г
Витамин В6, пиридоксин	0.3 мг	2 мг	15%	9.3%	667 г
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%	1.4%	4444 г
Витамин В12, кобаламин	0.35 мкг	3 мкг	11.7%	7.3%	857 г
Витамин C, аскорбиновая	2.7 мг	90 мг	3%	1.9%	3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%	1.2%	5000 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	1.4%	4286 г
Витамин РР, НЭ	5.449 мг	20 мг	27.2%	16.9%	367 г
Макроэлементы
Калий, K	206 мг	2500 мг	8.2%	5.1%	1214 г
Кальций, Ca	11 мг	1000 мг	1.1%	0.7%	9091 г
Магний, Mg	21 мг	400 мг	5.3%	3.3%	1905 г
Натрий, Na	83 мг	1300 мг	6.4%	4%	1566 г
Фосфор, P	154 мг	800 мг	19.3%	12%	519 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.03 мг	18 мг	5.7%	3.5%	1748 г
Марганец, Mn	0.021 мг	2 мг	1.1%	0.7%	9524 г
Медь, Cu	59 мкг	1000 мкг	5.9%	3.7%	1695 г
Селен, Se	13.2 мкг	55 мкг	24%	14.9%	417 г
Цинк, Zn	2 мг	12 мг	16.7%	10.4%	600 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	81 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.39 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Голень куриная составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».