| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 225 г |
| Мясо гов варено жареное | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 365.9 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 460 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 5% | 551 г |
| Жиры | 24 г | 56 г | 42.9% | 11.7% | 233 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 3.2% | 866 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Вода | 34.5 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6588 г |
| Органические кислоты | 23.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.3 мкг | 900 мкг | 6.9% | 1.9% | 1445 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.118 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.573 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.6% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 18.89 мг | 500 мг | 3.8% | 1% | 2647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 0.7% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.795 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.7% | 3705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.4% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 11842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.054 мг | 15 мг | 47% | 12.8% | 213 г |
| Витамин Н, биотин | 0.855 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 5848 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 0.9% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3897 мг | 20 мг | 21.9% | 6% | 456 г |
| Ниацин | 1.773 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.76 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.6% | 1692 г |
| Кальций, Ca | 30.44 мг | 1000 мг | 3% | 0.8% | 3285 г |
| Кремний, Si | 1.295 мг | 30 мг | 4.3% | 1.2% | 2317 г |
| Магний, Mg | 20.08 мг | 400 мг | 5% | 1.4% | 1992 г |
| Натрий, Na | 451.11 мг | 1300 мг | 34.7% | 9.5% | 288 г |
| Сера, S | 36.85 мг | 1000 мг | 3.7% | 1% | 2714 г |
| Фосфор, P | 110.3 мг | 800 мг | 13.8% | 3.8% | 725 г |
| Хлор, Cl | 375.28 мг | 2300 мг | 16.3% | 4.5% | 613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 391.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.269 мг | 18 мг | 7.1% | 1.9% | 1418 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.379 мкг | 10 мкг | 13.8% | 3.8% | 725 г |
| Марганец, Mn | 0.2515 мг | 2 мг | 12.6% | 3.4% | 795 г |
| Медь, Cu | 53.61 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.5% | 1865 г |
| Молибден, Mo | 4.993 мкг | 70 мкг | 7.1% | 1.9% | 1402 г |
| Никель, Ni | 1.308 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.009 мкг | 55 мкг | 3.7% | 1% | 2738 г |
| Титан, Ti | 3.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32232 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.4175 мг | 12 мг | 3.5% | 1% | 2874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.957 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.491 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.274 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.467 г | min 16.8 г | 8.7% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.46 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.9% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.675 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Конверты с мясом со слойкой составляет 365,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».