| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Яйцо куриное | 165 г |
| Сахар, коричневый | 25 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.8 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 5.1% | 800 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 6.7% | 609 г |
| Углеводы | 31.3 г | 219 г | 14.3% | 5.8% | 700 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.7 мкг | 900 мкг | 12% | 4.9% | 836 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 5.9% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 105.24 мг | 500 мг | 21% | 8.5% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 6.3% | 647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 2.8% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.041 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.5% | 2659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.472 мкг | 3 мкг | 15.7% | 6.4% | 636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.695 мкг | 10 мкг | 7% | 2.8% | 1439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.701 мг | 15 мг | 4.7% | 1.9% | 2140 г |
| Витамин Н, биотин | 8.815 мкг | 50 мкг | 17.6% | 7.2% | 567 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.6475 мг | 20 мг | 13.2% | 5.4% | 755 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.91 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.3% | 1214 г |
| Кальций, Ca | 124.55 мг | 1000 мг | 12.5% | 5.1% | 803 г |
| Кремний, Si | 1.322 мг | 30 мг | 4.4% | 1.8% | 2269 г |
| Магний, Mg | 20.52 мг | 400 мг | 5.1% | 2.1% | 1949 г |
| Натрий, Na | 80.64 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.5% | 1612 г |
| Сера, S | 95.44 мг | 1000 мг | 9.5% | 3.9% | 1048 г |
| Фосфор, P | 156.6 мг | 800 мг | 19.6% | 8% | 511 г |
| Хлор, Cl | 140.07 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.5% | 1642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 388.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.199 мг | 18 мг | 6.7% | 2.7% | 1501 г |
| Йод, I | 13.39 мкг | 150 мкг | 8.9% | 3.6% | 1120 г |
| Кобальт, Co | 3.917 мкг | 10 мкг | 39.2% | 15.9% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.2041 мг | 2 мг | 10.2% | 4.1% | 980 г |
| Медь, Cu | 67.8 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.8% | 1475 г |
| Молибден, Mo | 9.901 мкг | 70 мкг | 14.1% | 5.7% | 707 г |
| Никель, Ni | 0.727 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.331 мкг | 55 мкг | 22.4% | 9.1% | 446 г |
| Стронций, Sr | 14.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.8 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10309 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.8% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.8721 мг | 12 мг | 7.3% | 3% | 1376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.446 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.111 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.522 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.267 г | min 16.8 г | 13.5% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.86 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 245,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».