Мой здоровый рацион

Рецепт капучино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты капучино

Кофе натуральный, молотый 40 г
Вода 150 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капучино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.1% 2533 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11.4% 1806 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.1% 9955 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 18.6% 1111 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 7.6% 2735 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 1.2% 16364 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 8.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 1.552 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 25773 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.4% 42857 г
Витамин РР, НЭ 2.9734 мг 20 мг 14.9% 30.8% 673 г
Ниацин 2.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.03 мг 2500 мг 10.8% 22.3% 922 г
Кальций, Ca 64.33 мг 1000 мг 6.4% 13.2% 1554 г
Магний, Mg 32.93 мг 400 мг 8.2% 16.9% 1215 г
Натрий, Na 17.98 мг 1300 мг 1.4% 2.9% 7230 г
Сера, S 0.52 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 192308 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 15.1% 1363 г
Хлор, Cl 35.21 мг 2300 мг 1.5% 3.1% 6532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 8.9% 2350 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 4.3% 4839 г
Кобальт, Co 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 6.4% 3226 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.4% 46512 г
Медь, Cu 3.76 мкг 1000 мкг 0.4% 0.8% 26596 г
Молибден, Mo 1.724 мкг 70 мкг 2.5% 5.2% 4060 г
Олово, Sn 5.17 мкг ~
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 15942 г
Стронций, Sr 5.86 мкг ~
Фтор, F 58.62 мкг 4000 мкг 1.5% 3.1% 6824 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 2.9% 7246 г
Цинк, Zn 0.1379 мг 12 мг 1.1% 2.3% 8702 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность капучино составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».