| Помидор (томат), грунтовый | 180 г |
| Капуста белокочанная | 170 г |
| Кукуруза, консервы | 55 г |
| майонез домашний | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.6% | 5067 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 10.1% | 1750 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4.1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.4% | 1429 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.9% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 11.4% | 1563 г |
| бета Каротин | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 12.8% | 1385 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.5% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 9.7 мг | 500 мг | 1.9% | 3.4% | 5155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 6.4% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 7.8% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.277 мкг | 400 мкг | 4.6% | 8.2% | 2189 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.83 мг | 90 мг | 38.7% | 68.7% | 258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.603 мг | 15 мг | 10.7% | 19% | 936 г |
| Витамин Н, биотин | 0.576 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.1% | 8681 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.5 мкг | 120 мкг | 27.9% | 49.6% | 358 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7826 мг | 20 мг | 3.9% | 6.9% | 2556 г |
| Ниацин | 0.61 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.39 мг | 2500 мг | 10.5% | 18.7% | 956 г |
| Кальций, Ca | 33.7 мг | 1000 мг | 3.4% | 6% | 2967 г |
| Кремний, Si | 23.465 мг | 30 мг | 78.2% | 138.9% | 128 г |
| Магний, Mg | 17.06 мг | 400 мг | 4.3% | 7.6% | 2345 г |
| Натрий, Na | 106.68 мг | 1300 мг | 8.2% | 14.6% | 1219 г |
| Сера, S | 23.02 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.1% | 4344 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 6.9% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 109.39 мг | 2300 мг | 4.8% | 8.5% | 2103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 6.9% | 2582 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.7% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 3.733 мкг | 10 мкг | 37.3% | 66.3% | 268 г |
| Литий, Li | 12.14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1367 мг | 2 мг | 6.8% | 12.1% | 1463 г |
| Медь, Cu | 79.86 мкг | 1000 мкг | 8% | 14.2% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 7.124 мкг | 70 мкг | 10.2% | 18.1% | 983 г |
| Никель, Ni | 11.372 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.396 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 13889 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26508 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 14.6% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.3016 мг | 12 мг | 2.5% | 4.4% | 3979 г |
| Цирконий, Zr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.363 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.683 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 68% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | min 16.8 г | 4.2% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.679 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 29.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.713 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с помидорами и капустой составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».