| тесто для пирожков | 110 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 399.2 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 5.9% | 422 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 2.2% | 1118 г |
| Жиры | 23.4 г | 56 г | 41.8% | 10.5% | 239 г |
| Углеводы | 40.2 г | 219 г | 18.4% | 4.6% | 545 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 5.4% | 465 г |
| Вода | 155.1 г | 2273 г | 6.8% | 1.7% | 1466 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 3% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 0.9% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 44.34 мг | 500 мг | 8.9% | 2.2% | 1128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 2.1% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 3.2% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.477 мкг | 400 мкг | 5.6% | 1.4% | 1780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.5 мг | 15 мг | 76.7% | 19.2% | 130 г |
| Витамин Н, биотин | 2.049 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1% | 2440 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5513 мг | 20 мг | 17.8% | 4.5% | 563 г |
| Ниацин | 2.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.64 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.4% | 1740 г |
| Кальций, Ca | 23.14 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.6% | 4322 г |
| Кремний, Si | 1.119 мг | 30 мг | 3.7% | 0.9% | 2681 г |
| Магний, Mg | 38.39 мг | 400 мг | 9.6% | 2.4% | 1042 г |
| Натрий, Na | 311.01 мг | 1300 мг | 23.9% | 6% | 418 г |
| Сера, S | 57.83 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.5% | 1729 г |
| Фосфор, P | 144.3 мг | 800 мг | 18% | 4.5% | 554 г |
| Хлор, Cl | 489.02 мг | 2300 мг | 21.3% | 5.3% | 470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.026 мг | 18 мг | 11.3% | 2.8% | 888 г |
| Йод, I | 24.24 мкг | 150 мкг | 16.2% | 4.1% | 619 г |
| Кобальт, Co | 2.056 мкг | 10 мкг | 20.6% | 5.2% | 486 г |
| Марганец, Mn | 1.0778 мг | 2 мг | 53.9% | 13.5% | 186 г |
| Медь, Cu | 179.25 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 4.5% | 558 г |
| Молибден, Mo | 12.562 мкг | 70 мкг | 17.9% | 4.5% | 557 г |
| Никель, Ni | 8.806 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.913 мкг | 55 мкг | 7.1% | 1.8% | 1406 г |
| Титан, Ti | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.12 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10493 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.9453 мг | 12 мг | 7.9% | 2% | 1269 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 44.78 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.492 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.925 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.157 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.437 г | min 16.8 г | 32.4% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.41 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.72 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность пури составляет 399,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».