| Творог жирный 18,0% жирности | 1000 г |
| Яйцо куриное | 266 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Масло подсолнечное | 90 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340.9 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 494 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 5.7% | 514 г |
| Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 10.9% | 269 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 3.1% | 944 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Вода | 38.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5873 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.5 мкг | 900 мкг | 13.6% | 4% | 735 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.6% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 4.8% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 88.22 мг | 500 мг | 17.6% | 5.2% | 567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 2.9% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 2% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.753 мкг | 400 мкг | 7.7% | 2.3% | 1301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.778 мкг | 3 мкг | 25.9% | 7.6% | 386 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.796 мкг | 10 мкг | 8% | 2.3% | 1256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.329 мг | 15 мг | 22.2% | 6.5% | 451 г |
| Витамин Н, биотин | 7.569 мкг | 50 мкг | 15.1% | 4.4% | 661 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.8671 мг | 20 мг | 19.3% | 5.7% | 517 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.23 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.5% | 1965 г |
| Кальций, Ca | 116.43 мг | 1000 мг | 11.6% | 3.4% | 859 г |
| Кремний, Si | 0.82 мг | 30 мг | 2.7% | 0.8% | 3659 г |
| Магний, Mg | 21.18 мг | 400 мг | 5.3% | 1.6% | 1889 г |
| Натрий, Na | 53.07 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.2% | 2450 г |
| Сера, S | 148.88 мг | 1000 мг | 14.9% | 4.4% | 672 г |
| Фосфор, P | 203 мг | 800 мг | 25.4% | 7.5% | 394 г |
| Хлор, Cl | 136.36 мг | 2300 мг | 5.9% | 1.7% | 1687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.063 мг | 18 мг | 5.9% | 1.7% | 1693 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.8% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 2.83 мкг | 10 мкг | 28.3% | 8.3% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.1276 мг | 2 мг | 6.4% | 1.9% | 1567 г |
| Медь, Cu | 86.18 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 2.5% | 1160 г |
| Молибден, Mo | 8.917 мкг | 70 мкг | 12.7% | 3.7% | 785 г |
| Никель, Ni | 0.451 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.5 мкг | 55 мкг | 50% | 14.7% | 200 г |
| Титан, Ti | 2.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.38 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10995 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.6147 мг | 12 мг | 5.1% | 1.5% | 1952 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.923 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.982 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.539 г | ~ | |||
| Валин | 0.713 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.367 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.853 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.438 г | ~ | |||
| Треонин | 0.555 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.639 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.547 г | ~ | |||
| Аланин | 0.422 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.855 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.954 г | ~ | |||
| Серин | 0.708 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.303 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.478 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.273 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.144 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.314 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.342 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.784 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.132 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.928 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.615 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.977 г | min 16.8 г | 35.6% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.867 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.612 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.2% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.326 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 340,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».