Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца из заготовки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца из заготовки

Булка ярославская 200 г
Охотничьи колбаски 32 г
Сыр голландский, брусковый 50 г
Майонез 20 г
Кетчуп с пониженым содержанием соли 24 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из заготовки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.3 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.7% 784 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 8.3% 441 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 5% 737 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.1% 1176 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 0.7% 5237 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 2.1% 1737 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 1% 3731 г
Ликопин 878.24 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.463 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 2.8% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.3% 1593 г
Витамин В4, холин 33.52 мг 500 мг 6.7% 2.5% 1492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 2% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 20.324 мкг 400 мкг 5.1% 1.9% 1968 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 1.9% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 1.1% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.124 мг 15 мг 20.8% 7.6% 480 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.863 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2684 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.4027 мг 20 мг 17% 6.2% 588 г
Ниацин 1.201 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.11 мг 2500 мг 6.8% 2.5% 1470 г
Кальций, Ca 144.43 мг 1000 мг 14.4% 5.3% 692 г
Магний, Mg 30.06 мг 400 мг 7.5% 2.8% 1331 г
Натрий, Na 441.84 мг 1300 мг 34% 12.5% 294 г
Сера, S 88.67 мг 1000 мг 8.9% 3.3% 1128 г
Фосфор, P 149.6 мг 800 мг 18.7% 6.9% 535 г
Хлор, Cl 312.8 мг 2300 мг 13.6% 5% 735 г
Микроэлементы
Бор, B 25 мкг ~
Железо, Fe 1.482 мг 18 мг 8.2% 3% 1215 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6522 г
Кобальт, Co 2.609 мкг 10 мкг 26.1% 9.6% 383 г
Марганец, Mn 0.4838 мг 2 мг 24.2% 8.9% 413 г
Медь, Cu 114.06 мкг 1000 мкг 11.4% 4.2% 877 г
Молибден, Mo 7.851 мкг 70 мкг 11.2% 4.1% 892 г
Никель, Ni 2.826 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 0.634 мкг 55 мкг 1.2% 0.4% 8675 г
Фтор, F 17.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22272 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 1.9% 1931 г
Цинк, Zn 1.091 мг 12 мг 9.1% 3.3% 1100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.301 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.615 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.399 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.695 г ~
Заменимые аминокислоты 1.943 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 1.888 г ~
Пролин 0.74 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.43 мг ~
бета Ситостерол 6.165 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.174 г ~
14:0 Миристиновая 0.453 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.197 г min 16.8 г 13.1% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.394 г от 11.2 до 20.6 г 30.3% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пицца из заготовки составляет 272,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».